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商品コード:
10480

【岐阜県立恵那南高校】栗の甘露煮「南高栗」250g

【岐阜県立恵那南高等学校開発】草刈り、収穫、皮むき作業からラベルデザインまで手掛けました!
関連カテゴリ:
高校生開発商品 > 食品 > 瓶詰・缶詰
原材料
栗、砂糖、酸化防止剤(V.C)
内容量
250g(固形量150g)
賞味期限
製造日より6ヶ月
保存方法
開封前は直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。開封後は冷蔵庫に保存の上、お早めにお召し上がり下さい。
販売価格(税込):
1,620
発送日目安:
お取り寄せ(商品入荷後に発送)
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
●販売者    岐阜県立恵那南高等学校
●製造者    (有)恵那栗

商品の特徴

恵那市、恵那川上屋(本社・恵那市大井町)と連携した同校「魅力化プロジェクト」(6次産業学習)の一環で、
恵那南高等学校の生徒達が栗畑の手入れ(草刈り、木の剪定、管理)など、収穫、皮むき作業からラベルデザインまで手掛けました!

そのまま頂くも良し!! 和洋中デザ-トの付け合わせにもぴったりの逸品!!
岐阜県恵那市産の栗を使用し、丁寧に渋皮を取り除きました♪

商品が出来るまで

夏季剪定収穫

ネット設置

収穫

加工(栗の皮むき)

商品ラベル貼り

接客講義(恵那川上屋板谷様)

浪漫亭販売実習(ビジネス系列)

冬季剪定


恵那南高等学校「魅力化プロジェクト」=6次産業教育とは?

「魅力化プロジェクト」の一つ『6次産業教育』は恵那市・恵那川上屋・恵那南高校の提携によるものです。

社会人、職業人としての資質向上と恵那市を中心とした地域経済への貢献を目的に、恵那川上屋さんが管理する栗畑を利用し、1次(農業)2次(加工)3次(販売)の体験を通して、地域産業を活性化しようと立ち上げました。

高校紹介

■岐阜県立恵那南高等学校
岐阜県立恵那南高等学校は、平成19年4月に県立明智商業高等学校と岩村高等学校の統合により開校しました。
同校「魅力化プロジェクト」の活動の一環で、平成28年5月6日に恵那市役所にて、岐阜県立恵那南高等学校と株式会社恵那川上屋と恵那市で、
地域経済を担う人材の育成、産業の発展、まちづくりについて、3者間による連携協定を締結しました。今回の協定により、恵那南高校の新たな魅力の創出や地域経済を担う人材の育成、産業の発展を図ります。

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