商品の特徴

かぼちゃの甘みを生かしたしっとりとした味わいの商品。

相馬地方の特産品で切った断面が黄色いハート型になる『黄色いハートかぼちゃ』を使用し、震災以前は小高区にあった人気菓子店『松月堂』(現在は原町区で営業を再開)に製造を依頼している『幸せの黄色いはーと』。たるとは、サクッとした食感とバターの風味が豊かな商品です。上に乗せているかぼちゃの種がアクセントになっています。まんじゅうは、濃厚でしっとりとしたかぼちゃ餡が特長の商品です。

■地元に密着した6次産業とは?

6次産業(ろくじさんぎょう)とは、農産物などの生産(第一次産業)と食品加工(第二次産業)、流通・販売(第三次産業)が相互に連携することで付加価値を高める取り組みのこと。小高商業高校　商業研究部の生徒たちが生産者・企業・消費者をつなぎ、笑顔と元気、そして幸せを届けたいという想いを込めて商品を開発。
『道の駅南相馬』『まちなかひろば』『ジャスモール南相馬内JAそうま直売所大地』で販売中。

高校紹介

■福島県立小高商業高等学校　商業研究部とは?

『商業高校生にできる地域貢献・地域活性化』をテーマに、平成21年度より活動している部活動。学校で学んだ知識を生かし、地元の特産品を使った商品開発や販売活動を行っている。企業や消費者の方々とのやり取りや、企業経営を通して、コミュニケーション能力・プレゼンテーション能力・課題解決能力の育成を目指しながら、生産者・企業・消費者をつなぎ、笑顔と元気、そして幸せを届けたいという思いで、これまでに多くの商品を開発してきました。

製造/販売

有限会社 松月堂