【佐賀県立佐賀商業高校】極星(きわみほし)カレー

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夏の甲子園優勝校が企画・開発した佐賀県産和牛がゴロッとしたカレー

「極星(きわみほし)カレー」は、佐賀県立佐賀商業高校創立110周年を記念して誕生。

佐賀県産和牛をボイルし旨味を封じ込めた後、ソテーした佐賀県産玉ねぎなどと一緒に仕上げた、スパイスの風味豊かなカレーです。

＜佐賀県産和牛＞

水と空気のきれいな佐賀県。その環境で愛情込めて肥育された「黒毛和種」です。肉質の良さが高く評価されています。

「極星」には、校歌の歌詞の内容でもある「生徒たち(星)が心を通わせながら、お互い切磋琢磨し、伝統を重んじつつ新たな美しき歴史をきづいていって欲しい」という願いが込められています。

＜ガクイチスタッフ評価＞

「ホテルのカレーっぽい！高級感あり」

「深みがある"ザ・カレー"って感じ」

「佐賀牛が贅沢に入ったリッチでコクのあるカレー。佐賀牛の量にも満足」

「高級レストランに引けを取らない、ビーフと玉ねぎの旨みが凝縮されたカレー
」

「オーソドックスなビーフカレー！安定の美味しさ」

その他、焼きそばの麺にも合いそうといった変化球な意見も挙がりました。

◎5段階評価

【内容量】

レトルトカレー 200g／1箱

【殺菌方法】

気密性容器に密封し加圧加熱殺菌

【原材料】

特定原材料等28品目：小麦、乳、落花生、牛肉、ごま、大豆、鶏肉、豚肉、りんご、ゼラチン

牛肉(佐賀県)、ソテーオニオン、ラード、小麦粉、中濃ソース、チャツネ、カレー粉、ビーフ調味エキス、異性化液糖、バター、人参ペースト、おろしにんにく加工品、ビーフエキス、生姜、トマトピューレ、食塩、砂糖、蛋白加水分解物、チキンブイヨンパウダー、香辛料、チキン調味エキス/調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)、香辛料抽出物、 (一部に小麦・乳成分・牛肉・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチンを含む)

【栄養成分表示】

200g当り 推定値

エネルギー258Kcal、たんぱく質8.6g、脂質15.2g、炭水化物20.0g、食塩相当量3.7g

【賞味期限】

製造日から2年

【保存方法】

直射日光を避け、涼しい所で保存してください。