【岡山県立倉敷鷲羽高校】くらしき たこSUNカレー
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瀬戸大橋と瀬戸内海を臨む高校の生徒たちが、地元の素材を使って完成させたのが「くらしき たこSUNカレー」です。明るい太陽と豊富な瀬戸内海の栄養で育った「たこ」をスパイス香るカレーにしました。おいしく・楽しく食べていただけたら嬉しいです。
・地元、玉野魚市場であがった、瀬戸内海産の天然真だこを配合しました。
・瀬戸内海は潮の流れが速く、魚介類にとっての栄養も豊富にあるため、どの魚介類も身が引き締まっており、旨みが凝縮されています。
・147.4Kcalと低カロリー。後味がとてもさわやかなカレーです。
<ガクイチスタッフ評価>
「10種類の中で一番美味しい!タコも食べ応えアリ」
「クセが無く、タコの旨味が詰まっている。辛くないので、子供にも向いている」
「しっかりタコを感じられる!瀬戸内のご当地カレーとしてもピッタリ!」
「カレーの味、たこの風味がしっかりしている。甘味もあるので子供も喜ぶと思う」
うどんやそばにも合うという意見も多く挙がりました。
◎5段階評価
※ガクイチスタッフの評価になります。
【内容量】
180g入り
【賞味期限】
1年半
【栄養成分表示】
180g当り 推定値
エネルギー147.4Kcal、たんぱく質14.0g、脂質5.2g、炭水化物10.6、食塩相当量1.1g
【原材料】
たこ(国産)、ソテーオニオン、玉葱、人参、トマトピューレ、ホールトマト、カレールウ、ヨーグルト、豚肉 、ウスターソース、トマトケチャップ、香辛料、乾燥スープ、はちみつ、にんにく、しょうが、中華だし、バター、清酒/クエン酸、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、増粘剤(グァーガム)、乳化剤、酸味料、香料、香辛料抽出物、甘味料(甘草)、PH調整剤、(一部に小麦・乳成分・牛肉・ごま・大豆・鶏肉・バナナ・豚肉・りんごを含む)
【アレルギー原材料表示】
小麦・乳成分・牛肉・ごま・大豆・鶏肉・バナナ・豚肉・りんご
【サイズ・重量】
縦20×横130×高180mm・190g