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<ガクイチ店長の絶品・ズボラ飯>三重県立水産高校・まぐろのパテ<バジル>de「まぐろパスタ」
料理好きのガクイチ店長が高校生開発商品を使った「絶品・ズボラ飯」を紹介!今回は三重県立水産高校の「まぐろのパテ バジル<缶詰>」を使って、超簡単な「まぐろパスタ」を紹介!*スボラ飯とは?手元にある食材で間に合わせて作ったおいしい料理、適当な食材に少しのアレンジを加えて作ったおいしい料理のこと。 <三重県立水産高校/まぐろのパテ バジル> 価格648円(税込) *販売終了 お刺身のサク取りをするときに出る端材の有効活用を目標に、三重県立水産高校が開発。バジルの他に、プレーン、ブラックペッパーもラインナップ。 <まぐろパスタ> ◆材料 ・まぐろのパテ バジル 1缶 ・玉ねぎ 1/4個 ・パスタ ・塩・胡椒・醤油 (お好みで) ◆作り方 オリーブオイルでスライスした玉ねぎを炒め、「まぐろのパテ バジル」を加えパスタのソースに。塩・コショウ・醤油でシンプルに味付けしました♪ パンやクラッカーに載せて食べるのが一般的ですが、グラタンやドリアなどのソースとしてもいいかも!?ということで、パスタを作ってみました。

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ガクイチで温まろう!冬にオススメの高校生開発商品
冬にオススメの「温まる」ガクイチ高校生開発商品を3品ご紹介! <1品目> 新潟県立海洋高校・ごっつぁん鍋つゆ ¥540(税込) 鶏ガラ×魚醤のダブルの旨味で黄金色に輝く他にない鍋つゆ。美味しさの決め手は鮭の魚醤「最後の一滴」。汁まで飲み干したくなる美味さです。2021年度海洋高校相撲部の生徒が商品開発しました。鍋として美味い!シメのラーメンも美味い!を目標に1年間かけてレシピをつくりあげました。売上の一部は、海洋高校相撲部の後援会に寄付され、遠征費や合宿所の食費として活用されます。 「ごっつぁん鍋つゆ」のお買い求めはコチラ ◆「最後の一滴」とは? 素材の美味しさを活かす、コク出し万能調味料 一般的な魚醤のイメージを覆す、生臭さのないスッキリとした後味が特徴の鮭の魚醤です。鮭を余すことなく丸ごと醤油麹で仕込んで発酵させ、旨味を凝縮しました。塩または醤油の代わりに使用することで、料理にコクを与えて素材の味を活かすオールマイティーな調味料です。 チャーハン・野菜炒め・ペペロンチーノなどの炒め物、ラーメン・スープ・鍋などの汁物、肉じゃが・魚の煮付けなどの煮物、オリーブオイルと混ぜたドレッシングなど、ご家庭からプロの料理人まで幅広く活用されています。 好みの分かれない、大豆醤油に近い風味の魚醤 新潟海洋高校の食品研究部が、産卵のために地元の河川に帰って来た鮭を有効利⽤するために2013 年に開発。「いしる」「しょっつる」「ナンプラー」等の伝統的な魚醤は独特な風味を持つことで知られていますが「最後の一滴」の風味には生臭みがなく、ほのかな鮭の香りと豊かなコクを料理に与えます。 ▼「最後の一滴」のお買い求めはコチラ 最後の一滴 50ml ¥486(税込)最後の一滴 100ml ¥864(税込)最後の一滴 200ml ¥1,296(税込) <2品目> 長崎県立島原農業高等学校・スープなそうめんシリーズ 詰め合わせAセット ¥2,570(税込) スープ生姜めん、スープほうれん草めん、スープ薬草めん、各4袋入の詰め合わせ。茹で汁をそのままスープの素で味付けするので手軽で無駄がないのがウレシイ♪ ちょっと小腹が空いたなーという時にも手軽に調理OKなので、朝食・夜食に最適です。 <スープ生姜めん>国内産の生姜を使用。生姜の香りが残るゆで汁は、スープとしてそのまま飲用します。麺を食べてスープまで楽しめる生姜そうめん。◎第42回長崎県特産品新作展 最優秀賞 受賞 <スープほうれん草めん>鉄分豊富なほうれん草を練り込んだ麺と豆乳ポタージュスープ付き。 <スープ薬草めん>日本古来の薬草入=癖があると思われがちですが、これは意外!カレースープと良くあってオススメです。 「スープなそうめんシリーズ 詰め合わせAセット」のお買い求めはコチラ <3品目> 静岡県立静岡商業高校・ほうじ茶&ココア ¥540(税込) ほうじ茶の香り・ココアの甘味、両方の良さがとてもバランスよくマッチ! 甘さの中にほんのり香ばしいほうじ茶の味が温めてくれます。お湯や水だけで作ってもすっきりした甘さで美味しいですが、水量の半分程度を牛乳に置き換えて作るとさらにコクがあってまろやかな味わいに。 「ほうじ茶&ココア」のお買い求めはコチラ

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高校生開発レトルトカレー🍛佐賀県立佐賀商業高校『極星(きわみほし)カレー』試食レポート・ガクイチスタッフが実食!
ガクイチで絶賛販売中の高校生開発レトルトカレー・佐賀県立佐賀商業高校『極星(きわみほし)カレー』をガクイチスタッフが実食!その感想レポートをお届けします。 佐賀県立佐賀商業高校『極星(きわみほし)カレー』¥864(税込・送料別) <カレーの基本情報> ◎佐賀県立佐賀商業高校創立110周年を記念して誕生したカレー。(佐賀県立佐賀商業高校は平成6年「夏の甲子園」の優勝校) ◎佐賀県産和牛をボイルし旨味を封じ込めた後、ソテーした佐賀県産玉ねぎなどと一緒に仕上げた風味豊かなカレー。 ◎「極星」には、校歌の歌詞の内容でもある「生徒たち(星)が心を通わせながら、お互い切磋琢磨し、伝統を重んじつつ新たな美しき歴史をきづいていって欲しい」という願いが込められている。 <ガクイチスタッフの評価コメント> 「ホテルのカレーっぽい!高級感あり」 「深みがある"ザ・カレー"って感じ」 「佐賀牛が贅沢に入ったリッチでコクのあるカレー。佐賀牛の量にも満足」 「高級レストランに引けを取らない、ビーフと玉ねぎの旨みが凝縮されたカレー」 「オーソドックスなビーフカレー!安定の美味しさ」 その他、焼きそばの麺にも合いそうといった変化球な意見も挙がりました。 佐賀県立佐賀商業高校『極星(きわみほし)カレー』のお買い求めはコチラ ガクイチでは人気の高校生レトルトカレーを集めた「食べくらべセット(A・B)」も販売中!詳細・お買い求めは▼画像▼を押してください!

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高校生開発レトルトカレー🍛山梨県立北杜高校『青春ROCK CURRY』試食レポート・ガクイチスタッフが実食!
ガクイチで絶賛販売中の高校生開発レトルトカレー・山梨県立北杜高校『青春ROCK CURRY』をガクイチスタッフが実食!その感想レポートをお届けします。 山梨県立北杜高校『青春ROCK CURRY』¥690(税込・送料別)「青春ROCK」ということで・・・ <カレーの基本情報> ◎山梨県立北杜高校の総合学科・総合情報ビジネス系列で学ぶ、高校2年生(当時)6人と、山梨県・清里にあるカレーが有名なレストラン「萌木の村ROCK」とのコラボ。 ◎「萌木の村ROCK」はお店で年間150,000食のカレーがオーダーされる人気店。 ◎バターチキンカレーにブルーベリーが加わった、心地よい酸味が魅力の新感覚カレー!ブルーベリーは、地元・北杜市明野町産を使用し、地産地消を実現! ◎青く、甘酸っぱい高校生の1ページをカレーで演出。青春真っ只中の若者、あの頃を思い出したい大人に向けたキャッチフレーズは「青春ROCKしてみない?」。 <ガクイチスタッフの評価コメント> 「バターチキンカレーと聞くと「こってり」なイメージをしたけど、ブルーベリーの酸味が程よくバランスを整えている」 「バターの風味がクリーミーだけど、(ブルーベリーの)酸味を感じるのでサッパリいただける」 「爽やかでフレッシュ、弾けるスパイシー」 「濃厚さの中で、ブルーベリーの酸味が上手く演出していて美味しい」 「カレーが苦手な私も、このカレーを美味しくいただける!味がまろやかで、スパイスが強すぎない」 その他、ライスだけでなく、ナンに合うという意見が多数挙がりました。 山梨県立北杜高校『青春ROCK CURRY』のお買い求めはコチラ ガクイチでは人気の高校生レトルトカレーを集めた「食べくらべセット(A・B)」も販売中!詳細・お買い求めは▼画像▼を押してください!

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<ガクイチ>人気販売中の高校カレー・セット販売決定!9/19(火)より販売開始
ガクイチでは、高校・高校生が地域食材などを活用し、開発に携わるレトルトカレーを数多く販売していますが、この度、より多くの高校カレーをお試し・食べ比べいただきたいと思い、5種類のセット販売(2セット)を開始します。単品でお買い求めいただくよりも、お値段もお得に設定させていただきました。是非、様々な高校カレーを食べ比べいただき、あなたのお気に入りの高校カレーを見つけてください!<食べ比べ Aセット ¥3,100/税込・送料別>※カッコ内の価格は単体価格(税込・送料別)◆山梨県立北杜高校 青春ROCK CURRY(¥690)◎カレーが年150,000食オーダーされる創業50年以上のレストランと高校生のコラボ!◎バターチキンカレーにブルーベリーが加わり、心地よい酸味が魅力の新感覚カレー!ブルーベリーは、地元・北杜市明野町産を使用し、地産地消を実現しました。◎青く、甘酸っぱい高校生の1ページをカレーで演出しました。商品単体のお買い求めはコチラ◆新潟県立海洋高校 ごっつぁんカレー(¥550)◎コストパフォーマンスを感じられる具だくさんのシーフードカレーを目標に、海洋高校相撲部3年生3人が企業実習で開発したカレーです。◎「甘えび醤油」を入れることで香りとコクがつき、パンチ力のあるカレーに仕上がっています。◎売上の一部は、海洋高校相撲部の後援会に寄付され、遠征費や合宿所での食費として活用されています。商品単体のお買い求めはコチラ◆三重県立水産高校 カツオのキーマカレー(¥486)◎志摩特産のカツオと野菜の旨味がギッシリつまった一味違うキーマカレー。◎香辛料を効かすことでカツオの生臭さを消すことができ、なおかつ、カツオの旨みが出て味わい深い一品です。◎カツオはDHA、EPA、タウリンやビタミンD、鉄分も豊富に含みながら高たんぱく質&低カロリーです。商品単体のお買い求めはコチラ◆佐賀県立鹿島高校 肥前かしま めぐみカレー(¥756)◎寛政8年(1796年)創業・老舗酒蔵とのコラボ!◎酒粕の旨味・コクが溶け込んだスパイス香るカレーです。◎鹿島市の豊かな水、五穀豊穣の恵み、そして醸造の町として昔から受け継がれる発酵文化への感謝の思いが込められています。商品単体のお買い求めはコチラ◆岡山県立倉敷鷲羽高校 くらしき たこSUNカレー(¥880)◎ビジネス科3年次の総合実践の授業において、レトルト商品開発班が開発。◎地元、玉野魚市場であがった、瀬戸内海産の天然真だこを配合しました。◎147.4Kcalと低カロリー。後味がとてもさわやかなカレーです。*2023.9.19より発売開始 <食べ比べセットB ¥3,100/税込・送料別>※カッコ内の価格は単体価格(税込・送料別)◆佐賀県立佐賀商業高校 極星(きわみほし)カレー(¥864)◎夏の甲子園優勝校が創立110周年を記念し誕生したカレー!◎肉質の良い、佐賀県産和牛がゴロッと!スパイスの風味豊かなカレーです。◎ここ一番の舞台で輝きたい時にオススメです。商品単体のお買い求めはコチラ◆大阪府・岸和田市立産業高校 高校生が贈るザ・レモンカリー(¥500)◎岸和田市立産業高校 商品開発クラブの生徒が、地域と連携した実践的な学びを目的に開発したレトルトカレー。◎「日頃の疲れを癒してほしい」という願いを込めて、疲労回復効果があると言われるレモンを使用した、サッパリ美味しいレモンカレー!◎規格外のレモンを使用し、SDGs目標の食品ロス削減にも貢献しています。商品単体のお買い求めはコチラ◆福岡県立折尾高校 おりこうカレー(¥540)◎生活デザイン科の生徒達が『課題研究』のテーマとして、折尾高校に30年以上伝わるカレーのレシピを更に進化させることにチャレンジ!◎1食で30品目食材を摂取可能!ゴボウの風味が豊かな美味しいカレーです。◎1箱に5本のスティックで仕分けされ「ちょい食べ」が可能です。商品単体のお買い求めはコチラ◆山梨県立北杜高校 GREEN 青春ROCK CURRYⅡ(¥690)◎高校生の「あらゆる炭水化物に対応する万能カレーを作りたい」という思いを、名物のカレーが年間150,000食オーダーされる創業50年以上のレストランがサポート!◎本格的・HARD ROCK(辛口)なグリーンカレーです。◎地元・北杜市の大豆を使い、地産地消を実現しました。商品単体のお買い求めはコチラ◆新潟県立海洋高校 鬼辛ごっつぁんカレー(¥680)◎「セットA」の「ごっつぁんカレー」の超辛口バージョン。◎辛味好きがついついリピートしてしまう味わいのシーフードカレーです。※小さなお子様や辛みが苦手な方の喫食には十分注意してください。商品単体のお買い求めはコチラ食べ比べセットA・B(レトルトカレー5種/1セット) ¥3,100/税込・送料別9/19(火)より販売開始

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<ガクイチ>キーホルダー・缶バッジ・アクリルスタンド・Tシャツなど"学校・部活・学生"を 対象としたオリジナルグッズを制作!
高校・高校生が開発に携わる商品を中心に取り揃えるECサイト「ガクイチ」では、学校・部活・委員会・クラス・サークル(同好会)などに所属する学生を対象に、オリジナルグッズの受注生産販売を展開中です。 ご予算、ご要望に合わせて、素材や形態をご提案します。 学生の記念・思い出、学校行事用のグッズとして、是非、お問合せください! *デザインするのが苦手な方や、PhotoshopやIllustratorなどのデザインツールをお持ちでない方もご安心ください!ガクイチでは「デザイン起こし」「画像加工」などのデザインサポートをさせていただきます。 *グッズによっては小ロット対応も可能です。 <主なオリジナルグッズ> キーホルダー・写真スタンドなどアクリル製品全般 丸型・角型・Tシャツ型など種類豊富な缶バッジ Tシャツ・スウェット・パーカーなどのアパレル マフラータオル・フェイスタオル その他、文具(ペン・クリアファイルなど)・ステッカー・マグカップ・トートバッグ・うちわ など <制作イメージ> ~Tシャツ 制作イメージ~ <こんな時に・・・> 仲間意識・士気を高めるために! 学校行事で活用するために! 記念品・贈答品に! 応援グッズとして! 学校のノベルティグッズとして! <料金イメージ・10個制作の場合> *単価はすべて税別です。デザインに関わる費用は一切含まれておりません。 *納期はデザイン完成後、約5~10営業日が目安となります。 <お問い合わせ先> 株式会社シップ 担当:田辺 info@gakuichi.com 〒107-0062 東京都港区南青山6-12-1 TTS南青山ビル3F TEL 03-5466-2783 FAX 03-5466-2779 *お電話のお問合せは平日10:00~18:00(土日祝休) ガクイチ URL:https://gakuichi.com/
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