<ガクイチ店長の絶品・ズボラ飯>三重県立水産高校・まぐろのパテ<バジル>de「まぐろパスタ」
料理好きのガクイチ店長が高校生開発商品を使った「絶品・ズボラ飯」を紹介!今回は三重県立水産高校の「まぐろのパテ バジル<缶詰>」を使って、超簡単な「まぐろパスタ」を紹介!
*スボラ飯とは?
手元にある食材で間に合わせて作ったおいしい料理、適当な食材に少しのアレンジを加えて作ったおいしい料理のこと。
<三重県立水産高校/まぐろのパテ バジル>
価格648円(税込) *販売終了
お刺身のサク取りをするときに出る端材の有効活用を目標に、三重県立水産高校が開発。バジルの他に、プレーン、ブラックペッパーもラインナップ。
<まぐろパスタ>
◆材料
・まぐろのパテ バジル 1缶
・玉ねぎ 1/4個
・パスタ
・塩・胡椒・醤油 (お好みで)
◆作り方
オリーブオイルでスライスした玉ねぎを炒め、「まぐろのパテ バジル」を加えパスタのソースに。塩・コショウ・醤油でシンプルに味付けしました♪
パンやクラッカーに載せて食べるのが一般的ですが、グラタンやドリアなどのソースとしてもいいかも!?ということで、パスタを作ってみました。