<ガクイチ店長の絶品・ズボラ飯>佐賀県立佐賀商業高校・極星(きわみほし)カレー de「カレーうどんグラタン」
料理好きのガクイチ店長が高校生開発商品を使った「絶品・ズボラ飯」を紹介!今回は佐賀県立佐賀商業高校の「極星(きわみほし)カレー」を使って、簡単な「カレーうどんグラタン」を紹介!
*スボラ飯とは?
手元にある食材で間に合わせて作ったおいしい料理、適当な食材に少しのアレンジを加えて作ったおいしい料理のこと。
佐賀県立佐賀商業高校・極星(きわみほし)カレー
1個・価格864円(税込)
夏の甲子園優勝校が企画・開発した佐賀県産和牛がゴロッとしたカレー
「極星(きわみほし)カレー」は、佐賀県立佐賀商業高校創立110周年を記念して誕生。
佐賀県産和牛をボイルし旨味を封じ込めた後、ソテーした佐賀県産玉ねぎなどと一緒に仕上げた、スパイスの風味豊かなカレーです。
<佐賀県産和牛>
水と空気のきれいな佐賀県。その環境で愛情込めて肥育された「黒毛和種」です。肉質の良さが高く評価されています。
「極星」には、校歌の歌詞の内容でもある「生徒たち(星)が心を通わせながら、お互い切磋琢磨し、伝統を重んじつつ新たな美しき歴史をきづいていって欲しい」という願いが込められています。
「カレーうどんグラタン」
◆材 料
◆作り方
カレーとうどん(解凍したもの)を和えて、耐熱皿に盛り、チーズを乗せて、オーブントースターで焼くだけ♪
カレーとご飯と和えれば「カレードリア」に。今回はたまたま冷凍さぬきうどんがあったので・・・
極星(きわみほし)カレーは、
「ホテルのカレーっぽい!高級感あり」
「深みがある"ザ・カレー"って感じ」
「佐賀牛が贅沢に入ったリッチでコクのあるカレー。佐賀牛の量にも満足」
「高級レストランに引けを取らない、ビーフと玉ねぎの旨みが凝縮されたカレー
」
とガクイチスタッフにも評判です。ぜひ、一度お試しください!
佐賀県立佐賀商業高校・極星(きわみほし)カレー
1個・価格864円(税込)