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【岡崎市に初出店!行列ができるパン屋さん】『ペンギンベーカリー岡崎店』が10月27日(金)にオープン!

2023.10.22
【岡崎市に初出店!行列ができるパン屋さん】『ペンギンベーカリー岡崎店』が10月27日(金)にオープン!

北海道発の焼きたてベーカリーが全国に37店舗目を出店

全国へ積極的にフランチャイズ展開している株式会社ペンギン(本社:北海道札幌市、代表:高山 英之)が運営する「ペンギンベーカリー」は2023年10月27日(金)に「ペンギンベーカリー岡崎店」をオープンします。
愛知県で早くも5店舗目となる岡崎店では、北海道産小麦をつかった焼きたての菓子パン・総菜パンはもちろんの事、北海道ならではのサイドメニューといった、バラエティ豊かなワクワクする品揃えで岡崎のみなさまをお迎えいたします。

 

 

岡崎市に初出店!全国で37店舗目のショップをオープン。

新店舗を出店する岡崎市は、県内で人口が3番目となる愛知県の中核都市。出店地は、住宅地が広がる暮らしに密着したエリアです。店舗は、豊田市と岡崎市をつなぐ県道477号線に面していてアクセスが良く、近隣にお住まいのお客様はもちろん、岡崎市外からのお客様にもお立ち寄りいただきやすい店舗です。

 

■ペンギンベーカリー岡崎店 店舗概要

【住  所】〒444-0071  愛知県岡崎市稲熊町字4丁目108−1

【営業時間】10:00~19:00(※当日分のパンが無くなり次第、終了いたします。)

【駐 車 場】あり

 

  • ペンギンベーカリーとは

オープン初日から行列!北海道産小麦の焼きたてパンを求めて多くのお客様がご来店されます。

2023年2月にオープンしたペンギンベーカリー泉佐野店2023年2月にオープンしたペンギンベーカリー泉佐野店

 ペンギンベーカリーは、「北海道の大地で育った小麦をつかい、子どもからお年寄りまで毎日食べていただけるパン」をコンセプトに全国展開する北海道のパン屋さん。北海道産小麦を使った美味しいパンはもちろん、リーズナブルな価格にもこだわっています。

  新しいパンとの出会いにワクワクしてほしいという想いから、パンの種類は常時約80種類。ふんわり・もっちりとした食感が全国の食パンファンの心を掴む「とべない食パン」をはじめ、定番の菓子パンから変わり種の総菜パンまで、北海道の素材を大切にしながらおつくりしたバラエティ豊かなパンを求めて、多くのお客様がご来店されます。

 

  • 岡崎の皆さまに召し上がっていただきたい!北海道発「ペンギンベーカリー」のおすすめパンはこちら

とべない食パン(1斤 税込360円  2斤(1本) 税込690円)

毎日食べる食パンだから、美味しさだけでなく品質も重視したい。そんな想いで試行錯誤しながらたどり着いた北海道産小麦『ゆめちから』を100%使用して完成させました。卵・乳製品・ハチミツ・バター・マーガリンを一切使わずにおつくりしているので、ちいさなお子様やアレルギーをお持ちの方にも安心して召し上がっていただけます。

 

 

 

カレーパンフォンデュ(税込280円)・海老カレーパンフォンデュ(税込350円)

外はカリッ、中はふんわり、もっちり。北海道産小麦「ゆめちから」でつくった、まるでお餅のような弾力の生地に衣をつけてカリッと揚げています。サクサクの衣の中から、特製カレールーとチーズフォンデュがとろけ出す『カレーパンフォンデュ』。カレールーに甘エビのオイルを加え、プリプリの海老が丸ごと入った『海老カレーパンフォンデュ』は、カレーパングランプリで4年連続・金賞を受賞しているペンギンベーカリー自慢のカレーパンです。毎日お店で揚げているので、是非、出来立ての美味しい絶品カレーパンをご賞味下さい。

大地と大空の塩パン(税込150円)

 北海道産小麦「ゆめちから」のもちもちとした生地でたっぷりのバターを巻き込み焼き上げた『大地と大空の塩パン』。外側はサクッと軽やか、中はジュワ~。噛むたびに惜しみなく使ったバターがあふれ出て生地の隅々にまで染み渡ります。トッピングした岩塩は小麦の甘さを引き立てるアクセントに。ピリッと効かせた塩気が後味を締めます。

 

 

創業の味 もちべえ(シュガー・きなこ 各 税込220円)

 「家族みんなで安心して食べられるおやつをお腹いっぱい食べてほしい」という想いから誕生した『もちべえ』。北海道産小麦の香りとまるでお餅のような弾力に感動した創業者が考案しました。顔が隠れるくらいの大きな『もちべえ』は、形を保つのが難しい生地でできているため、通常の揚げパンよりも少し長めに揚げています。だから外はカリッ、中はふんわり、もっちり。やさしい甘さが懐かしい味わいです。

 

 

さらに!焼きたてパンとご一緒に、

北海道のご当地メニューも楽しめます!

第13回からあげグランプリ※3で「金賞」を受賞した「サンギ串」や、じゃがいもを丸ごと揚げた北海道名物「峠のあげいも」といった北海道らしいサイドメニューも充実。焼きたてパンと共に北海道のご当地メニューも一緒にお楽しみいただけます。

※3 日本唐揚協会主催( https://karaage.ne.jp/ )

 

 

 

 

  • 会社情報

[本社所在地] 〒004-0866北海道札幌市清田区北野6条5丁目6-30

ペンギンビル2階

[代表]    高山 英之

[電話番号]  011⁻375⁻7774

[お問い合わせ先]  info@penguinbakery.com 


WEB   https://www.penguinbakery.com/

Facebook https://www.facebook.com/pengiuinbakerycafe.official/

Instagram https://www.instagram.com/penguin_bakerycafe.official/

Twitter   https://twitter.com/penguinhokkaido

 

【ペンギンベーカリー名前の由来】

かわいらしい店名とキャラクターは、みなさまに親しみをもって、いつでも気軽に立ち寄っていただけるベーカリーを目指す。そんな想いから誕生しました。また、動物の「ペンギン」の決して後ろに進まない、ヨチヨチでも前に歩く姿にあやかって「常に前に進もう」という姿勢も込められています。

 

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ガクイチNEWS

佐賀県立唐津南高等学校の生徒が佐賀県相知町で養蜂に挑戦! “唐津ミツバチプロジェクト”を発足した生徒にインタビュー!

佐賀県立唐津南高等学校の生徒が佐賀県相知町で養蜂に挑戦...

左から:佐賀県立唐津南高等学校 食品流通科 奈切蓮華さん(3年)、野﨑宙奈さん(3年)   故郷を未来に残すために、自然を活かした魅力を創出! 佐賀県立唐津南高等学校と相知町横枕地区の住民が協力して活動している“唐津ミツバチプロジェクト”。プロジェクトの立ち上げメンバーでもある唐津南高校3年生の奈切さんと野﨑さんは、ニホンミツバチの養蜂をはじめ、横枕地区の花植えや外国人向けの農業体験ツアーなど、横枕地区の自然を活かした魅力作りに取り組んでいます。今回は養蜂に青春を捧げる、奈切さんと野﨑さんに話を聞きました。 —唐津ミツバチプロジェクトの活動内容を教えてください。 奈切:唐津ミツバチプロジェクトでは、佐賀県相知町の横枕地区でニホンミツバチの養蜂を行っています。巣箱の製作や清掃など養蜂に関することはもちろんですが、それ以外にもひまわりの種や花を植えたりなど、横枕地区の自然を活かした地域を盛り上げる活動もしています。また、昨年度は自分たちで採蜜したハチミツを使った和菓子教室を開催しました。横枕地区は、環境省の『自然共生サイト』に認定されている区域なんです。『自然共生サイト』の情報を見て来訪される外国人の方向けに、観光と農業を組み合わせたツアーなども行っています。 ▲地域住民の方たちと巣箱を設置している様子。 ▲巣箱清掃の様子。   —唐津ミツバチプロジェクト発足の経緯を教えてください。 奈切:相知町の横枕地区は、山に囲まれ、厳木川(きゅうらぎがわ)という綺麗な川が流れている自然が豊かなところです。しかし住んでいる方の多くは70歳を超えており、若い人が少なくて。10年後、20年後には横枕地区自体がなくなってしまうのではないかと思い、横枕地区を未来に残すためには新しい魅力を作ることが大事だと考えました。そこでまずは佐賀県で養蜂を行っている方が少ないというところに着目して。養蜂であれば花や植物がたくさんある地域の特徴を活かすこともできると思い、2023年にプロジェクトを発足しました。   —初めて養蜂に挑戦した感想を教えてください。 奈切:養蜂となると至近距離で蜂と接しなければいけないため、最初は怖かったです。一度間違えて巣箱を開けてしまい、巣箱から大量に蜂が出てきたことがあって。刺されるのではないかと覚悟しましたね(笑)。でも今は楽しいです! この活動を始めていろいろな方と関わることが増え、「こんな活動をしていたんだ、すごい」と言ってくれる方もいて、魅力を伝えられてよかったなと思います。 野﨑:私も最初は怖かったのですが、活動をしていくうちに“私たちがやらなきゃ”と思うようになって。横枕地区は高齢の方が多いので、私たちが先陣を切って魅力を発信していこうという責任感が生まれました。   —昨年9月に初めて採蜜を行ったそうですが、その時の感想を教えてください。...

ふるさと納税サイト「ふるさとチョイス」を運営するトラストバンクが 高校生と一緒にふるさと納税返礼品を開発!

ふるさと納税サイト「ふるさとチョイス」を運営するトラス...

  高校生の若い視点や発想は、地域の魅力を再発見する可能性を秘めている     “自立した持続可能な地域を作る”というビジョンを掲げる株式会社トラストバンクは、ふるさと納税サイト「ふるさとチョイス」事業をはじめ、地域外から地域内にお金を循環させる事業、地域内でお金を循環させる事業など、ビジョンに基づいたさまざまな事業を展開しています。2024年8月には高校や大学などの教育現場と民間企業が協力する産学連携の取り組みの一環として、高校生と一緒に商品開発を行う新しいプログラムを開始! このプログラムは、高校生が主体的に地域の特産品や商品開発に関わることで、地元愛や将来への関心・意欲を高めることを目指し、地域の課題解決やキャリア形成の機会づくりとして企画されました。  プログラムの第一回には、岩手県立西和賀高等学校の3年生の生徒たちが参加! 西和賀町の食や特産品・工芸などそれぞれが興味のあるものをピックアップし、新しい商品アイデアや情報発信の方法などの企画立案をしました。企画をまとめる過程では、町内事業者をはじめとする地域の人たちと関わり合いながら、内容をブラッシュアップ。企画発表会にて、選ばれたアイデアは、事業者と協働し商品化を目指します。提案のうち、西和賀町で昔から受け継がれてきたビスケットに衣をつけて揚げた郷土食「ビスケットの天ぷら」の商品化に取り組むことに。最新の冷凍技術を使ってできたてのおいしさを再現、全国にお届けできる商品として秋の発売を目標に取り組んでいます。商品化が決定した際には、「ふるさとチョイス」の西和賀町ふるさと納税返礼品として取り扱う他、ECサイト「めいぶつチョイス」で販売予定となっています。  また今年度はすでに、島根県立浜田高等学校と、北海道導津高等学校の2校で商品開発プログラムを実施。トラストバンクの地域創生エバンジェリストの伊藤健作さんは、「未来を担う高校生と一緒に商品開発に取り組むことは、トラストバンクとしても深い意義を感じている。高校生たち若い世代の視点や発想は、地域の魅力を再発見したり、私たちでは出せなかったアイデアを出す可能性を秘めている。高校生が主体的に地域に関わり、課題や魅力を見つけ出す経験を通して、将来的に地域を支える人材へ成長してもらえることを期待している」と語ります。トラストバンクでは今後も、全国の高校生と一緒に商品開発に取り組んでいく予定です。    ▲西和賀町の郷土食『ビスケットの天ぷら』   ▲実際に自分たちでビスケットの天ぷらを揚げている様子   ▲最終発表会でのプレゼンテーションの様子   ▲商品化に向けて、町内事業者の方と試作している様子     \地域創生エバンジェリスト・伊藤健作さんからメッセージ/...

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