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おいしいドーナツが大集合!新宿マルイ 本館にて『溝呂木一美のドーナツの世界』ポップアップ・イベント開催! 2023年6月1日(木)~6月14日(水)

2023.05.31
おいしいドーナツが大集合!新宿マルイ 本館にて『溝呂木一美のドーナツの世界』ポップアップ・イベント開催! 2023年6月1日(木)~6月14日(水)
新宿マルイ 本館・B1F「concept shops」にて、"ドーナツ探求家" 溝呂木一美おすすめのドーナツショップが集まったポップアップ・イベント『溝呂木一美のドーナツの世界』が開催されます。

 

■"ドーナツ探求家" 溝呂木一美おすすめのドーナツが新宿マルイ 本館に集合!
日々おいしいドーナツを探し求め、年間500種類以上のドーナツを食べる"ドーナツ探求家" 溝呂木一美おすすめのさまざまなタイプのドーナツを販売するほか、全国各地のおすすめドーナツの紹介や書籍の展示など、ドーナツの魅力が存分に味わえるポップアップイベントです。

 

【溝呂木一美プロフィール】

ドーナツ探求家・イラストレーター・デザイナー・手芸愛好家。

国内外で年間500種類以上のドーナツを食べ、自身のブログや各種SNS、テレビやラジオ、雑誌、Webメディアなどでも情報を発信。イラストレーターとしては「かわいい・おいしい・楽しい」をテーマに描いている。著書に『私のてきとうなお菓子作り』(ワニブックス)、『ドーナツのしあわせ 年間500種類食べる“ドーナツ探求家”の偏愛ノート』(イースト・プレス)、『ドーナツの旅』(グラフィック社)がある。

▼ホームページ
https://www.hitomi-mizorogi.com

▼インスタグラム
https://www.instagram.com/hitomi_mizorogi_donut/

▼ブログ
https://ameblo.jp/hitomi-mizorogi-donut/

 

■出店店舗
【ニコット&マム】(出店期間:6/1(木)~6/14(水))

※イメージ※イメージ

卵・乳不使用で、アレルギーをお持ちのお子さまも安心して食べられるドーナツ。天然酵母で生地をじっくりゆっくり低温発酵させることで、小麦と豊かな風味が重なり合い、優しい味とモチモチした食感が生まれます。

※商品の一例

プレーン

1個(約55g)税込240円
https://doughnut.jp/

 

【2foods】(出店期間:6/1(木)~6/14(水))

※イメージ※イメージ

卵・牛乳などの動物性原材料や白砂糖を使用していないプラントベース(植物由来)のドーナツ。厳選した北海道産小麦を100%使用した生地を、通常の5倍の時間をかけて発酵することで生まれる、ふわっと軽い食感ともちっとした食べ応えが特徴です。

※商品の一例

ラズベリーピスタチオドーナツ

1個 税込440円

https://www.instagram.com/2foods.official/

※乳製品を使用しておりませんが、一部商品では原材料が乳使用の別製品と同じラインで製造されており混入が避けられないためアレルゲンとして表記しています

 

【THE MALASADA TOKYO】(出店期間:6/1(木)~6/7(水))

※イメージ※イメージ

ハワイのローカルスイーツ、マラサダの専門店。パティシエをはじめとするスタッフが毎日一から手づくりしている生地は、その日の気温や湿度に応じて発酵を調整しており、食材には添加物やトランス脂肪酸などを使わずこだわっています。マラサダの概念が変わる「ふわっ」「もちっ」な食感をお楽しみください。

※商品の一例

マラサダ(プレーン/シナモン/きなこ)

各種55g 税込各300円

https://instagram.com/the.malasadatokyo?igshid=NTc4MTIwNjQ2YQ==

 


【珈琲とドーナツ ふわもち邸】(出店期間:6/1(木)・6/2(金))

※イメージ※イメージ

ふわふわ・もちもちの食感を出すため、北海道産小麦などこだわりの原料を使用し、一つひとつ丁寧に手づくりしています。ふわふわと軽い食感と控えめな甘さで何個も食べたくなるような優しい味のドーナツです。

※商品の一例

ごまあんこ

1個 税込280円

https://fuwamochi-tei.com/

 

【FarmMart&Friends】(出店期間:6/5(月)・6/6(火))

※イメージ※イメージ

旬の手づくりジャムとクリームがたっぷり入った、もっちり甘い「超やわドーナツ」、朝食やランチの主食になる、ほんのり塩味の「雑穀ヴィーガンドーナツ」の2つのタイプのドーナツをご提供します。

※商品の一例

雑穀ヴィーガンドーナツ

2個セット 税込900円

https://www.instagram.com/farmmart_and_friends/

 

【cafe The SUN LIVES HERE】(出店期間:6/8(木)~6/14(水))

※イメージ※イメージ

こだわりのクリームがはち切れんばかりに詰まったクリームドーナツ。クリームチーズや生クリームに加え、自家製のサワークリームを使用することでさっぱりとした味わいとなっており、大きな見た目でもぺろりと食べきれてしまいます。

※商品の一例

パークサイドドーナツ

1個(約150g)税込550円
https://www.instagram.com/parkstore_cafethesunliveshere/

 

【Pretty Good/Coffee&Donut】(出店期間:6/8(木)~6/14(水))

 

※イメージ※イメージ

ホテルの1Fに併設する直営店では、注文後に揚げる“揚げたてドーナツ”や季節限定ドーナツなど、多数のドーナツを取り扱っています。そのなかから今回のイベントでは、味も見た目も楽しめるレモンやカカオなどのフレーバードーナツをご提供します。

※商品の一例

グレーズ・ド・レモン

1個 税込380円

https://www.instagram.com/pretty_good_coffeedonut/?hl=ja

 


■イベント限定特典

※イメージ

※イメージ

当イベントにてエポスカードのご利用および新規ご入会いただいたお客さまへ、「ニコット&マム」のドーナツをプレゼントいたします。

 

【プレゼント内容】
・エポスカード新規ご入会かつエポスカードご利用でお買い上げのお客さま…2個
・エポスカードご利用で税込2,000円以上お買い上げのお客さま(各日先着10名)…1個
※レシート合算可(当日のみ)

※ドーナツは数に限りがございます。無くなり次第終了いたします
※エポスカード新規ご入会は会場にて承ります

※エポスカードのお申込みには別途審査がございます

※場合によってはお申込みいただけないことがございますのであらかじめご了承ください

※エポスカードのお申し込み条件は満18歳以上の方となります(高校生を除く)

■イベント概要

  • 開催期間:2023年6月1日(木)~6月14日(水)

  • 開催場所:新宿マルイ 本館 B1F「concept shops」

  • 営業時間:11:00~21:00

※開催期間、営業時間は出店者により異なります

※イベントおよび商品内容は予告なく変更・中止になる場合がございます
※商品の数に限りがございます。売り切れの際はご容赦ください

 

■「concept shops(コンセプトショップス)」について

※イメージ

※イメージ

concept shopsは、オフライン未経験のD2Cブランドや個人などのスモールプレイヤーが手間なく簡単に出店でき、成長につながる“場とサービス”を提供するポップアップスペースです。新宿マルイ 本館では新たにB1Fに食に特化したスペースが2023年6月1日(木)オープンいたします。
B1Fは「サステナビリティ」「ウェルビーイング」「パーソナライズ」をテーマに約2坪のスペースが8区画集積しており、各スペースにはカスタマイズ可能な什器を標準装備し、ブランドの世界観を表現するサポートをいたします。
また、小売ノウハウを持つ丸井スタッフが常駐し、各ブランドの理念や商品の背景などを丁寧にお客さまに接客いたします。販売だけでなく、製品体験、ECサイトへの誘因、SNSフォロワーの獲得、サンプリングなど、出店者さまそれぞれの目的やニーズをお伺いし、それをサポートいたします。試飲・試食やLIVE配信など、さまざまな体験イベントを実施することも可能です。
リアル出店したいがリソースやノウハウがないスモールプレイヤーに、オンラインからオフラインへの最初の一歩を手助けし、訪れるお客さまにはいつ来ても新しい発見や体験を提供する、丸井の新しい“場とサービス”です。

 

▼新宿マルイ 本館
https://www.0101.co.jp/003/

▼丸井
https://www.0101.co.jp/

▼丸井グループ
https://www.0101maruigroup.co.jp/

ガクイチNEWS

佐賀県立唐津南高等学校の生徒が佐賀県相知町で養蜂に挑戦! “唐津ミツバチプロジェクト”を発足した生徒にインタビュー!

佐賀県立唐津南高等学校の生徒が佐賀県相知町で養蜂に挑戦...

左から:佐賀県立唐津南高等学校 食品流通科 奈切蓮華さん(3年)、野﨑宙奈さん(3年)   故郷を未来に残すために、自然を活かした魅力を創出! 佐賀県立唐津南高等学校と相知町横枕地区の住民が協力して活動している“唐津ミツバチプロジェクト”。プロジェクトの立ち上げメンバーでもある唐津南高校3年生の奈切さんと野﨑さんは、ニホンミツバチの養蜂をはじめ、横枕地区の花植えや外国人向けの農業体験ツアーなど、横枕地区の自然を活かした魅力作りに取り組んでいます。今回は養蜂に青春を捧げる、奈切さんと野﨑さんに話を聞きました。 —唐津ミツバチプロジェクトの活動内容を教えてください。 奈切:唐津ミツバチプロジェクトでは、佐賀県相知町の横枕地区でニホンミツバチの養蜂を行っています。巣箱の製作や清掃など養蜂に関することはもちろんですが、それ以外にもひまわりの種や花を植えたりなど、横枕地区の自然を活かした地域を盛り上げる活動もしています。また、昨年度は自分たちで採蜜したハチミツを使った和菓子教室を開催しました。横枕地区は、環境省の『自然共生サイト』に認定されている区域なんです。『自然共生サイト』の情報を見て来訪される外国人の方向けに、観光と農業を組み合わせたツアーなども行っています。 ▲地域住民の方たちと巣箱を設置している様子。 ▲巣箱清掃の様子。   —唐津ミツバチプロジェクト発足の経緯を教えてください。 奈切:相知町の横枕地区は、山に囲まれ、厳木川(きゅうらぎがわ)という綺麗な川が流れている自然が豊かなところです。しかし住んでいる方の多くは70歳を超えており、若い人が少なくて。10年後、20年後には横枕地区自体がなくなってしまうのではないかと思い、横枕地区を未来に残すためには新しい魅力を作ることが大事だと考えました。そこでまずは佐賀県で養蜂を行っている方が少ないというところに着目して。養蜂であれば花や植物がたくさんある地域の特徴を活かすこともできると思い、2023年にプロジェクトを発足しました。   —初めて養蜂に挑戦した感想を教えてください。 奈切:養蜂となると至近距離で蜂と接しなければいけないため、最初は怖かったです。一度間違えて巣箱を開けてしまい、巣箱から大量に蜂が出てきたことがあって。刺されるのではないかと覚悟しましたね(笑)。でも今は楽しいです! この活動を始めていろいろな方と関わることが増え、「こんな活動をしていたんだ、すごい」と言ってくれる方もいて、魅力を伝えられてよかったなと思います。 野﨑:私も最初は怖かったのですが、活動をしていくうちに“私たちがやらなきゃ”と思うようになって。横枕地区は高齢の方が多いので、私たちが先陣を切って魅力を発信していこうという責任感が生まれました。   —昨年9月に初めて採蜜を行ったそうですが、その時の感想を教えてください。...

ふるさと納税サイト「ふるさとチョイス」を運営するトラストバンクが 高校生と一緒にふるさと納税返礼品を開発!

ふるさと納税サイト「ふるさとチョイス」を運営するトラス...

  高校生の若い視点や発想は、地域の魅力を再発見する可能性を秘めている     “自立した持続可能な地域を作る”というビジョンを掲げる株式会社トラストバンクは、ふるさと納税サイト「ふるさとチョイス」事業をはじめ、地域外から地域内にお金を循環させる事業、地域内でお金を循環させる事業など、ビジョンに基づいたさまざまな事業を展開しています。2024年8月には高校や大学などの教育現場と民間企業が協力する産学連携の取り組みの一環として、高校生と一緒に商品開発を行う新しいプログラムを開始! このプログラムは、高校生が主体的に地域の特産品や商品開発に関わることで、地元愛や将来への関心・意欲を高めることを目指し、地域の課題解決やキャリア形成の機会づくりとして企画されました。  プログラムの第一回には、岩手県立西和賀高等学校の3年生の生徒たちが参加! 西和賀町の食や特産品・工芸などそれぞれが興味のあるものをピックアップし、新しい商品アイデアや情報発信の方法などの企画立案をしました。企画をまとめる過程では、町内事業者をはじめとする地域の人たちと関わり合いながら、内容をブラッシュアップ。企画発表会にて、選ばれたアイデアは、事業者と協働し商品化を目指します。提案のうち、西和賀町で昔から受け継がれてきたビスケットに衣をつけて揚げた郷土食「ビスケットの天ぷら」の商品化に取り組むことに。最新の冷凍技術を使ってできたてのおいしさを再現、全国にお届けできる商品として秋の発売を目標に取り組んでいます。商品化が決定した際には、「ふるさとチョイス」の西和賀町ふるさと納税返礼品として取り扱う他、ECサイト「めいぶつチョイス」で販売予定となっています。  また今年度はすでに、島根県立浜田高等学校と、北海道導津高等学校の2校で商品開発プログラムを実施。トラストバンクの地域創生エバンジェリストの伊藤健作さんは、「未来を担う高校生と一緒に商品開発に取り組むことは、トラストバンクとしても深い意義を感じている。高校生たち若い世代の視点や発想は、地域の魅力を再発見したり、私たちでは出せなかったアイデアを出す可能性を秘めている。高校生が主体的に地域に関わり、課題や魅力を見つけ出す経験を通して、将来的に地域を支える人材へ成長してもらえることを期待している」と語ります。トラストバンクでは今後も、全国の高校生と一緒に商品開発に取り組んでいく予定です。    ▲西和賀町の郷土食『ビスケットの天ぷら』   ▲実際に自分たちでビスケットの天ぷらを揚げている様子   ▲最終発表会でのプレゼンテーションの様子   ▲商品化に向けて、町内事業者の方と試作している様子     \地域創生エバンジェリスト・伊藤健作さんからメッセージ/...

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