地域のお店と一緒につくる、もち麦の魅力を詰め込んだイベント『かとうもち麦収穫祭』6月24日開催

2023.06.21

蒸し豆・煮豆・佃煮メーカーの株式会社マルヤナギ小倉屋は、兵庫県加東市、JAみのり、兵庫県北播磨県民局と協働で栽培しているもち麦の魅力を広めることを目的として、2023年6月24日（土）にやしろショッピングパークBioにて、地域の事業所が作ったもち麦商品を販売するイベント「かとうもち麦収穫祭」を開催します。

加東市では約100haでもち麦を栽培しており、例年5月下旬のもち麦収穫期には黄金色のもち麦畑が市内に広がる美しい風景が楽しめる他、もち麦を使用したパンや料理、菓子が市内外で広がるなど、新たな市の特産品として普及が進んでいます。そんなもち麦の魅力をたくさんの方に知っていただき、農業振興、地域活性化に繋げたいとの想いから、地域の事業所が作った様々なもち麦商品を一堂に集めたイベントを開催します。

当日は県立社高等学校の生徒も店頭に立ち、地域のお店と共同開発したスイーツのお披露目販売、5月に収穫されたばかりの新もち麦のふるまいやもち麦ミニセミナーも行ないます。

加東市産もち麦の魅力が満載！初開催の「収穫祭」

「かとうもち麦収穫祭」は、地域のお店が作った加東市産もち麦を使用した様々なグルメが楽しめる他、ミニセミナーでもち麦について学んだり、収穫したばかりのもち麦を試食できる、もち麦の魅力が満載の初開催のイベントです。

【開催概要】
イベント名称：「かとうもち麦収穫祭」
開催期間：2023年6月24日（土）10時から16時
開催場所：やしろショッピングパークBio　1階情報プラザ（兵庫県加東市社1126-1）

ごはん、麺、パン、スイーツも！もち麦産地のお店の「もち麦商品」が集結

・社高校生活科学科の「もち麦スイーツ」
兵庫県立社高等学校生活科学科の生徒たちが運営する「フードデザイン工房Seica」。地域の特産品を使ったスイーツを製造・販売しており、今回のイベントではもち麦を使ったビスケットやパウンドケーキなどのスイーツを販売します。

・社高校Seicaと39cafeが共同開発した「もち麦クレープ」
地元のこだわりクレープの移動販売店39cafeと社高校生が、地元の特産品もち麦を使ったクレープを共同開発。当日は会場で高校生がクレープを焼いて販売します。

ファーマーズランチBOX

・FARMER'S CAFE+GARDENの「もち麦ランチBOX」　1,100円（税込）限定50食
地元の人気店が、この日限定のもち麦を使用したランチBOXを販売します。

・Ma.go.waの「もち麦入り幸せの巻きずし」　850円（税込）限定70食
看板メニュー「幸せの巻きずし」を当日はもち麦入りで販売します。

・ピストリーナマツヤマの「山田錦ともち麦のコッペパン」　200円（税込）限定50食

ピストリーナマツヤマパン

地元の人気ベーカリーが地域の特産品「山田錦」と「もち麦」を使ってコッペパンに。

・遠藤コンスの「もち麦うどん」　（2人分）300円（税込）限定30食
播州ラーメンでも有名な地元の製麺所遠藤コンスがもち麦粉を使った「もち麦うどん」にして販売します。

・中村さんのおにぎりの「もち麦おにぎり」　150円（税込）限定53食
JAみのり直売所「ふれすこ」でも人気の中村さんの「もち麦おにぎり」。人気の高い3つの味を販売します。

・イオン社店の「もち麦ごはんのお弁当」　（とんかつ・ハンバーグ）各550円（税込）限定各30食
イオン社店がもち麦イベントに初参加。イオン社店で作ったもち麦ごはん入りお弁当を販売します。

・マルヤナギのもち麦商品各種、もち麦おはぎ
マルヤナギのもち麦商品各種及び、マルヤナギ本社1階にある直売店「誠味屋本店」がもち麦おはぎを販売します。

5月末に収穫したばかりのもち麦が食べられる！「新もち麦ふるまい」「もち麦ミニセミナー」

・新もち麦の「もち麦ごはん」ふるまい　　11時～限定100名様
2023年5月に収穫されたばかりの加東市産もち麦を「もち麦ごはん」にして限定100名様にふるまいます。

・もち麦ミニセミナー　10時～、12時～の2回実施
マルヤナギ社員が「もち麦ができるまで」や「もち麦に含まれる食物繊維」についてお子さまにもわかりやすく説明します。

マルヤナギのもち麦商品（一部抜粋）　商品概要

■兵庫育ちのもち麦　1kg
・白米や玄米と一緒に炊飯器で炊くだけ
・兵庫県産もち麦（品種：キラリモチ）100％使用
・炊飯しても褐変せず、もっちりプチプチ食感
内容量：1kg
標準小売価格：770円（税込831円）
賞味期間：常温365日
※他に、350ｇ、2kg、5kgの規格がございます。

■おいしいもち麦　もち麦だけのごはん

・もちもち＆プチプチ食感でほんのり甘い国産キラリモチだけを使用したもち麦100％ごはん
・蒸し調理済みでそのまま食べられる
・レンジで温めるだけで、あったかごはんに
内容量：70ｇ
標準小売価格：142円（税込153円）
賞味期間：常温60日
※他に、「もち麦と雑穀ごはん」「もち麦と大豆ミックス」などがございます。

■もち麦うどん

・カネス製麺との共同開発商品
・つるつるモチモチの食感
・「食後血糖値の上昇を抑える」機能性表示食品
内容量：240g
標準小売価格：350円（税込378円）
賞味期間：常温540日
※他に、「もち麦パスタ」がございます。

加東市でのもち麦を通じた取り組み

JAみのりと加東市でのもち麦栽培について
加東市に本拠を置くJA みのりの協力を得て、2017 年秋からもち麦栽培が始まりました。 2020年には、加東市内の作付け面積は約100haに増え、2021年には西脇市、多可町に栽培地を拡大。全体で約160haでのもち麦栽培を行っています。

加東市とマルヤナギの連携協定締結（2019年7月22日）
JAみのりとの加東市内でのもち麦栽培の進展を受け、マルヤナギは加東市産もち麦の特産品化、もち麦を活用した町づくりの推進等への協力を加東市へ申し入れ、加東市もそれを歓迎するかたちで「SDGsを踏まえた地域活性・市民の健康増進・農業振興等の連携協定」を締結する運びとなりました。
さらに加東市、JAみのり、兵庫県北播磨県民局、マルヤナギで「加東市もち麦活用協議会」を立ち上げ、もち麦栽培の振興と特産品化、商品化、市民の健康づくりサポートなど、様々な形で地域を盛り上げています。