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スターバックス リザーブ® ロースタリー 東京 5周年記念 『夜』だけ出会えるイベント 「THE B-SIDE OF STARBUCKS」を7月30日(火)にスタート

2024.07.25
スターバックス リザーブ® ロースタリー 東京 5周年記念 『夜』だけ出会えるイベント 「THE B-SIDE OF STARBUCKS」を7月30日(火)にスタート

※画像はいずれもイメージです
※影アートの画像はいずれも、本企画でコラボレーションする佐藤氏の過去作品です


「影アート」と、「真っ黒な50冊」が並ぶライブラリーが誘う夜のコーヒー体験


スターバックス コーヒー ジャパン 株式会社[本社所在地:東京都品川区、代表取締役最高経営責任者(CEO):水口貴文]は、2024年2月に開業5周年を迎えたスターバックス リザーブ® ロースタリー 東京(以下、ロースタリー 東京)にて、繊細な五感とともに夜の濃密なひとときを楽しむ「THE B-SIDE OF STARBUCKS」を2024年7月30日(火)より開催いたします。


このイベントでは、夜だけ出会える不思議な「影」のアート「B-SIDE ART」と、夜に溶け込むように真っ黒なカバーで覆われた50冊の本がずらりと並ぶライブラリー「B-SIDE BOOKS」がロースタリー 東京の3階・4階に出現します。

日中の姿の裏側(B-SIDE)に潜む、夜だからこそ楽しめる空間とコンテンツで、夜時間ならではの研ぎ澄まされた五感とともに過ごす特別なコーヒーエクスペリエンスをお楽しみください。


●「5感と、コーヒー。」がコンセプトの5周年Anniversary 「夜」時間にフォーカスしたコーヒーエクスペリエンスを

2024年2月28日(水)に開業5周年を迎えたロースタリー 東京では、「5感と、コーヒー。」をコンセプトに、5周年と5感を掛け合わせ、感覚を研ぎ澄ませて新たなコーヒーの世界を楽しむエクスペリエンスの数々をお届けしています。半年間にわたるこのAnniversaryの第3弾は、コーヒー体験をともに過ごす「時間(とき)」にフォーカス。中でもフィナーレとなるイベントでは、1日の終わり、ゆったりとした空気が漂う「夜」のひとときに着目します。

夏の太陽が徐々に傾き日中の賑わいが止み始める頃、私たちの五感は少しずつ研ぎ澄まされていきます。普段は見過ごしてしまう些細な変化を捉えたり、ふと頭の中にインスピレーションが湧いたりと、夜の濃密な空気は私たちを日中には出会えない発見の旅に連れ出してくれます。そこにコーヒーがあれば、その時間はもっと特別なものになるとロースタリー 東京は考えます。朝や昼間に、気持ちのスイッチを入れたり、ブレイクタイムのお供に楽しむことの多いコーヒー。その一杯を感覚が凝縮する夜に楽しむと、そこにはきっと新しい気づきや出会いがあるはずです。

ロースタリー 東京では、そんな発見に満ちた夜ならではのコーヒータイムをお届けする特別なエクスペリエンス、「THE B-SIDE OF STARBUCKS」を7月30日(火)より展開します。このイベントで登場するのは、夜だけ出会える不思議な「影」のアート「B-SIDE ART」と、夜に溶け込むように真っ黒なカバーで覆われた50冊の「B-SIDE BOOKS」です。

「B-SIDE(B面)」に表現されるように、夜のロースタリー 東京は明るくライブリーな日中の顔とは一味違う、幻想的な雰囲気が漂います。そのまだ見ぬ横顔が、日中の社会的役割を置き、静かに、ありのままの自分自身へ還る皆様のコーヒータイムに寄り添います。5周年を迎えたロースタリー 東京で、研ぎ澄まされた五感とともに、心も体もリセットするひとときをお過ごしください。


●オブジェに光を当てると驚きのシルエットが浮かぶ、夜だけ出会える影アート 「B-SIDE ART」

「B-SIDE ART」はライトアップすることで浮かび上がる「影」を楽しむ、夜だけ出会える新しいアート作品です。オブジェに一定の方向から光を照射することで生み出される不思議なアートは、これまでも多くの作品を手掛けた影アーティスト・佐藤 江未氏が、当企画のためだけに制作しました。ロースタリー 東京3階テラスに並ぶ3つの作品は「サイレンの歌声が誘うコーヒーの海」がテーマです。約50年前に始まったスターバックスのコーヒージャーニー。数々の生産地の情熱とロマンを載せて航海を続けてきた旅路の原点を見つめながら、これからもロースタリー 東京にしかできない驚きのイノベーションでコーヒーの海に人々を誘い続ける想いを込めて・・・。

5周年を迎えたロースタリー 東京の決意を詰め込んだ特別な作品たちです。影アートを生み出すオブジェは、ロースタリー 東京で役目を終えたカップやエプロン、コーヒー麻袋や酒瓶を活用しました。パートナー(従業員)とお客様のコーヒー体験を彩ったアイテムが、新たなアート作品として生まれ変わります。

日中に見えるオブジェの裏側に潜む、闇夜に浮かび上がる驚きのアートの正体は・・・?ロースタリー 東京の夏のテラスで、夜空と、ほとりを流れる目黒川のせせらぎ、そしてコーヒーの香りを研ぎ澄まされた五感で味わい、夜の時間に身を浸しながらお楽しみください。


●真っ黒にカバーされた50冊の本が、セレンディピティ(偶然の出会い)に満ちた世界に誘う「B-SIDE BOOKS」

「B-SIDE BOOKS」は50冊の本がずらりと揃う、ロースタリー 東京で夜だけ出会えるライブラリーです。「B-SIDE BOOKS」に並ぶ本は、“WELCOME TO THE B-SIDE”の文字が刻まれた真っ黒なカバーで表紙が覆われます。タイトルや表紙デザインを伏せた状態で直感に導かれて選び取る本との偶然の出会いが、発見に満ちた読書時間にあなたを誘います。

50冊の本は、東京・下北沢にある新刊書店「本屋B&B」を運営するクリエイティブチーム「NUMABOOKS」がセレクト。「裏側」「夜」「意外な発見」をテーマに、小説、雑誌、絵本、写真集、レシピブックなど多彩なジャンルをそろえました。

表に見える情報を伏せ、その裏側に眠る新たな世界へ繊細な五感とともに・・・。セレンディピティと発見が詰まった読書体験の先導役はロースタリー 東京が誇るコーヒーたちです。一杯を片手に、自分自身と向き合う濃密な夜のひとときをお楽しみください。


【THE B-SIDE OF STARBUCKS 詳細情報】
■日時:2024年7月30日(火)~8月10日(土) 17:00-22:00
■場所:
 ・B-SIDE ART:3階テラス
 ・B-SIDE BOOKS:4階特設スペース
■料金:無料
■ご参加方法:ご予約なしでどなたでもご覧いただけます
 *店舗混雑時は店頭で入店整理券を発券し、番号順にご入店をお願いする場合がございます

 



◆佐藤 江未 (影アーティスト)

2020年から本格的に影アート製作を始める。廃棄物や身近な素材から影アートを作り出す。これまで数々のメディアに出演、紹介される。
影アーティストのかたわら、舞台照明家としても活躍する。


◆NUMABOOKS

本にまつわる様々なノウハウやネットワークと、優れたアイデア力とを武器に、東京をベースに活動するクリエイティブ・チーム。
ショップやライブラリから、紙の冊子やウェブサイトまで。あらゆる空間とメディアのプロデュース、コンサルティング、企画、編集、制作を行う。東京・下北沢にある新刊書店「本屋B&B」も経営


Anniversary特設サイトでは、期間中の様々なプログラム情報を随時更新してお届けします。
URL:https://www.starbucks.co.jp/reserve/roastery/anniversary_5/

 


◆ スターバックス コーヒー ジャパン 株式会社 https://www.starbucks.co.jp/

スターバックス コーヒー ジャパン 株式会社は、1996年に東京・銀座に日本第1号店を開業。全世界約80のマーケットで約37,000店舗以上、日本全国47都道府県において1,917店舗 (2024年3月末時点、ライセンス店舗を含む)のコーヒーストアを展開しております。約6万人のパートナー(従業員)が、一杯のコーヒーを通じて、人と人とのつながりと心あたたまるひとときを提供しております。2019年2月28日には、世界5拠点目となる「スターバックス リザーブ® ロースタリー 東京」をオープンしました。全国に広がる、人・社会、地球環境、地域とつながりを育むストーリーは、「STARBUCKS STORIES JAPAN(https://stories.starbucks.co.jp/ja/)」で紹介しております。


ガクイチNEWS

佐賀県立唐津南高等学校の生徒が佐賀県相知町で養蜂に挑戦! “唐津ミツバチプロジェクト”を発足した生徒にインタビュー!

佐賀県立唐津南高等学校の生徒が佐賀県相知町で養蜂に挑戦...

左から:佐賀県立唐津南高等学校 食品流通科 奈切蓮華さん(3年)、野﨑宙奈さん(3年)   故郷を未来に残すために、自然を活かした魅力を創出! 佐賀県立唐津南高等学校と相知町横枕地区の住民が協力して活動している“唐津ミツバチプロジェクト”。プロジェクトの立ち上げメンバーでもある唐津南高校3年生の奈切さんと野﨑さんは、ニホンミツバチの養蜂をはじめ、横枕地区の花植えや外国人向けの農業体験ツアーなど、横枕地区の自然を活かした魅力作りに取り組んでいます。今回は養蜂に青春を捧げる、奈切さんと野﨑さんに話を聞きました。 —唐津ミツバチプロジェクトの活動内容を教えてください。 奈切:唐津ミツバチプロジェクトでは、佐賀県相知町の横枕地区でニホンミツバチの養蜂を行っています。巣箱の製作や清掃など養蜂に関することはもちろんですが、それ以外にもひまわりの種や花を植えたりなど、横枕地区の自然を活かした地域を盛り上げる活動もしています。また、昨年度は自分たちで採蜜したハチミツを使った和菓子教室を開催しました。横枕地区は、環境省の『自然共生サイト』に認定されている区域なんです。『自然共生サイト』の情報を見て来訪される外国人の方向けに、観光と農業を組み合わせたツアーなども行っています。 ▲地域住民の方たちと巣箱を設置している様子。 ▲巣箱清掃の様子。   —唐津ミツバチプロジェクト発足の経緯を教えてください。 奈切:相知町の横枕地区は、山に囲まれ、厳木川(きゅうらぎがわ)という綺麗な川が流れている自然が豊かなところです。しかし住んでいる方の多くは70歳を超えており、若い人が少なくて。10年後、20年後には横枕地区自体がなくなってしまうのではないかと思い、横枕地区を未来に残すためには新しい魅力を作ることが大事だと考えました。そこでまずは佐賀県で養蜂を行っている方が少ないというところに着目して。養蜂であれば花や植物がたくさんある地域の特徴を活かすこともできると思い、2023年にプロジェクトを発足しました。   —初めて養蜂に挑戦した感想を教えてください。 奈切:養蜂となると至近距離で蜂と接しなければいけないため、最初は怖かったです。一度間違えて巣箱を開けてしまい、巣箱から大量に蜂が出てきたことがあって。刺されるのではないかと覚悟しましたね(笑)。でも今は楽しいです! この活動を始めていろいろな方と関わることが増え、「こんな活動をしていたんだ、すごい」と言ってくれる方もいて、魅力を伝えられてよかったなと思います。 野﨑:私も最初は怖かったのですが、活動をしていくうちに“私たちがやらなきゃ”と思うようになって。横枕地区は高齢の方が多いので、私たちが先陣を切って魅力を発信していこうという責任感が生まれました。   —昨年9月に初めて採蜜を行ったそうですが、その時の感想を教えてください。...

ふるさと納税サイト「ふるさとチョイス」を運営するトラストバンクが 高校生と一緒にふるさと納税返礼品を開発!

ふるさと納税サイト「ふるさとチョイス」を運営するトラス...

  高校生の若い視点や発想は、地域の魅力を再発見する可能性を秘めている     “自立した持続可能な地域を作る”というビジョンを掲げる株式会社トラストバンクは、ふるさと納税サイト「ふるさとチョイス」事業をはじめ、地域外から地域内にお金を循環させる事業、地域内でお金を循環させる事業など、ビジョンに基づいたさまざまな事業を展開しています。2024年8月には高校や大学などの教育現場と民間企業が協力する産学連携の取り組みの一環として、高校生と一緒に商品開発を行う新しいプログラムを開始! このプログラムは、高校生が主体的に地域の特産品や商品開発に関わることで、地元愛や将来への関心・意欲を高めることを目指し、地域の課題解決やキャリア形成の機会づくりとして企画されました。  プログラムの第一回には、岩手県立西和賀高等学校の3年生の生徒たちが参加! 西和賀町の食や特産品・工芸などそれぞれが興味のあるものをピックアップし、新しい商品アイデアや情報発信の方法などの企画立案をしました。企画をまとめる過程では、町内事業者をはじめとする地域の人たちと関わり合いながら、内容をブラッシュアップ。企画発表会にて、選ばれたアイデアは、事業者と協働し商品化を目指します。提案のうち、西和賀町で昔から受け継がれてきたビスケットに衣をつけて揚げた郷土食「ビスケットの天ぷら」の商品化に取り組むことに。最新の冷凍技術を使ってできたてのおいしさを再現、全国にお届けできる商品として秋の発売を目標に取り組んでいます。商品化が決定した際には、「ふるさとチョイス」の西和賀町ふるさと納税返礼品として取り扱う他、ECサイト「めいぶつチョイス」で販売予定となっています。  また今年度はすでに、島根県立浜田高等学校と、北海道導津高等学校の2校で商品開発プログラムを実施。トラストバンクの地域創生エバンジェリストの伊藤健作さんは、「未来を担う高校生と一緒に商品開発に取り組むことは、トラストバンクとしても深い意義を感じている。高校生たち若い世代の視点や発想は、地域の魅力を再発見したり、私たちでは出せなかったアイデアを出す可能性を秘めている。高校生が主体的に地域に関わり、課題や魅力を見つけ出す経験を通して、将来的に地域を支える人材へ成長してもらえることを期待している」と語ります。トラストバンクでは今後も、全国の高校生と一緒に商品開発に取り組んでいく予定です。    ▲西和賀町の郷土食『ビスケットの天ぷら』   ▲実際に自分たちでビスケットの天ぷらを揚げている様子   ▲最終発表会でのプレゼンテーションの様子   ▲商品化に向けて、町内事業者の方と試作している様子     \地域創生エバンジェリスト・伊藤健作さんからメッセージ/...

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