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鶏肉のゆず空炒め✨佐賀県立鹿島高校『ゆず空 YUZUZORA』使用
料理好きのガクイチ店長が佐賀県立鹿島高校の『ゆず空 YUZUZORA』を使った、簡単!美味しい!「鶏肉のゆず空炒め」を紹介! 佐賀県立鹿島高校『ゆず空 YUZUZORA』価格432円(税込) お買い求めはコチラ ゆず空(YUZU ZORA)は、佐賀県鹿島市にある鹿島高校大手門学舎の「商業科」の生徒達が、もっともっと地元鹿島を知ってもらいたいと地元の柚子こしょうを使って誕生させた豆菓子です。 「粉まきそら豆 熱風ロースト製法」による職人の技が光る逸品です。柚子こしょうは、地元祐徳稲荷の門前にある1929年創業のお店の手作り柚子こしょうを特別に添加しています。 鶏肉のゆず空炒め ◆材 料 ・鶏モモ肉・あまりもの野菜*今回はピーマン、玉ねぎ、椎茸、ズッキーニを使用・調味料(塩・胡椒・醤油・ゴマ油・サラダ油・オイスターソース)・ゆず空 YUZUZORA(適量) ◆作り方 ① 鶏肉をサラダ油で炒める② ①に野菜を追加しさらに炒める③ 塩・コショウ、醤油で軽く味付けする④ ごま油とオイスターソースを投入⑤ 味が馴染んだら、ゆず空を入れ、軽く炒めたら完成! 具材をゆず空の大きさに揃えると見た目がキレイに♪鶏肉のカシューナッツ炒め的な感じで、おかずにも酒のつまみにも合いますよ! 佐賀県立鹿島高校『ゆず空 YUZUZORA』価格432円(税込) お買い求めはコチラ

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カレーマカロニサラダ✨福岡県立折尾高校『おりこうカレー』使用
料理好きのガクイチ店長が福岡県立折尾高校の『おりこうカレー』を使った、簡単!美味しい!「カレーマカロニサラダ」を紹介! 福岡県立折尾高校『おりこうカレー』価格 ¥540(税込) お買い求めはコチラ ◆「30品目 野菜たっぷり おりこうカレー」って? 福岡県立折尾高等学校・生活デザイン科の生徒たちが企画・開発した、スティックタイプの新しいレトルトカレー。色々な食材を楽しく30品目摂ることが出来る、折尾高校に30年以上受け継がれてきた味です。 折尾高校の生徒たちの呼称『おりこうせい』にちなんで名付けられた「おりこうカレー」は、手軽に美味しく栄養を摂って頂きたいという想いが込められています。折尾高校の生徒たちの想いが詰まった一品、是非ご賞味くださいませ。 ◆おりこうカレー ここがポイント ◎1食で30品目食材 色々な食材が手軽に摂れる! ◎ゴボウの食物繊維 おなかスッキリ☆お肌も喜びます! ◎苦手な野菜を食べるチャンス! じっくり煮込んだ旨みたっぷりスープで、苦手だった野菜が食べられる! ◎歴史を感じる伝統レシピ 折尾高校の生活デザイン科の生徒達が、代々受け継いできた伝統の味を守りつつ、更に進化させました。 カレーマカロニサラダ ◆材 料 茹でたマカロニ(100g)に対して ・ハム 適量 ・きゅうり 適量 ・たまねぎ 適量 ・おりこうカレー スティック2本 ・マヨネーズ 適量 ・白ワインビネガー(酢でもよし) 大さじ1 ・オリーブ油 大さじ1 ・塩・コショウ 適量 ◆作り方 ①きゅうりと玉ねぎは軽く塩をふり、水分をよく絞る②あとは全ての材料と調味料をボールに入れて混ぜるだけ! ビール・ハイボールのつまみにも最適ですよ♪ 福岡県立折尾高校『おりこうカレー』価格 ¥540(税込) お買い求めはコチラ

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甘えび醤油味付け海苔と卵黄のまぜそば✨新潟県立海洋高校『甘えび醤油味付のり』使用
料理好きのガクイチ店長が新潟県立海洋高校の『甘えび醤油味付のり』を使った、簡単!美味しい!「甘えび醤油味付け海苔と卵黄のまぜそば」を紹介! 新潟県立海洋高校『甘えび醤油味付のり』1袋8切6枚入・価格594円(税込) お買い求めはコチラ 濃厚な旨味の「甘えび醤油」をのりに塗って、味付のりをつくりました。 韓国産のりを使って薄手に仕上げた味付のり。個包装されているので、湿気ることない食べ切りのボリュームになっています。 甘えび醤油味付け海苔と卵黄のまぜそば ◆材 料 ・甘えび醤油味付のり 適量・辛ラーメン 1袋・卵(卵黄) 1個・ごま油 適量 ◆作り方 ①「辛ラーメン」に入っている「かやく」を茹でる②「辛ラーメン」に入っている「粉末スープ」(半量)とゴマ油を和える③「甘えび醤油味付のり」をちらし、卵黄を載せるだけ! これ、ハマりそうです!今度は別のラーメンで試してみようかな♪ 新潟県立海洋高校『甘えび醤油味付のり』1袋8切6枚入・価格594円(税込) お買い求めはコチラ

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あまりものであんかけ丼✨新潟県立海洋高校『甘えび醤油』使用
料理好きのガクイチ店長が新潟県立海洋高校の『甘えび醤油』を使った、簡単!美味しい!「あまりものであんかけ丼」を紹介! 新潟県立海洋高校『甘えび醤油』1個・価格486円(税込) お買い求めはコチラ ◆甘えびの香りと旨味 新潟県糸魚川市で水揚げされた甘えび(ホッコクアカエビ)を仕込んで、濃厚な甘えびの旨味と香りのある魚醤を造りました。料理に一匙加えるだけで、えびの風味が引き立ちます。新鮮な甘えびを仕込んだタンクからは、仕込み後3日から早くも香ばしいえびの香りが漂い始めます。えびの頭部だけを原料にした調味料が市場に散見されるなか、本品は甘えびを丸ごと使うことで豊富なタンパク質を分解してアミノ酸をつくり、濃厚な旨味をもつ魚醤に仕上げています。 バター焼きうどん ◆材 料 ・ごっつぁん海苔 適量・冷凍うどん 1袋・ベーコン 適量・バター 適量・長ねぎ、ニラなどの残り野菜 適量・調味料(塩・胡椒・醤油・みりん) 適量 ◆作り方 ①ベーコンと野菜をバターでいためる②茹でたうどんを投入③調味料で味を調える あとは、お皿に盛りその上に「ごっつぁん海苔」を載せるだけ!よく混ぜて食べると、海苔とバターの風味が合わさり、美味しいですよ♪ <新潟県立海洋高校/甘えび醤油>1個・価格486円(税込) お買い求めはコチラ

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ぶたしゃぶのたれ✨佐賀県立唐津商業高校『松ゅらる美味eat(おいしと)』使用
料理好きのガクイチ店長が佐賀県立唐津商業高校の『松ら美味るeat(おいしと)』を使った、簡単!美味しい!「ぶたしゃぶのたれ」を紹介! 佐賀県立唐津商業高校『松ちゅらる美味eat(おいしと)』価格540円(税込) お買い求めはコチラ 唐津商業高校の生徒が「松」と「ナチュラル」を組み合わせて作ったブランド。そのドレッシングが「食べる」(おいしと)です。 塩こうじ・佐賀県産の玉ねぎを使い、コラーゲンを一緒に調合し、ドレッシングのみならず調味料としてもお使いいただけます。化学うまみ調味料を使わずに体に優しく、ご家族全員で安心してお使いいただけますお使いいただけますご利用いただけますお召し上がりいただけます。 ★2014年 全国商業フードグランプリ 特別賞受賞 ぶたしゃぶのたれ ◆材質 ・松ちゅらる美味eat(おいしと)・ゴマペースト ◆作り方 松ちゅらる美味eat(おいしと)3に対して、ゴマペースト1を混ぜるだけ! 酸味と、塩こうじ・佐賀県産の玉ねぎの旨みが感じられる美味しいごまだれです。 「松ちゅらる美味eat(おいしと)」は色々なタレに活用できそう♪ ぜひ試してください! 佐賀県立唐津商業高校『松ちゅらる美味eat(おいしと)』価格540円(税込) お買い求めはコチラ

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パクチー春雨サラダ✨佐賀県立唐津商業高校『松ゅらる美味eat(おいしと)』使用
料理好きのガクイチ店長が佐賀県立唐津商業高校の『松ゅらる美味eat(おいしと)』を使った、簡単!美味しい!「パクチー春雨サラダ」を紹介! 佐賀県立唐津商業高校『松ちゅらる美味eat(おいしと)』価格540円(税込) お買い求めはコチラ 唐津商業高校の生徒が「松」と「ナチュラル」を組み合わせて作ったブランド。そのドレッシングが「食べる」(おいしさと)です。 塩こうじ・佐賀県産の玉ねぎを使い、コラーゲンを一緒に調合し、ドレッシングのみならず調味料としてもお使いいただけます。化学うまみ調味料を使わずに体に優しく、ご家族全員で安心してお使いいただけますお召し上がりいただけます。 ★2014年 全国商業フードグランプリ 特別賞受賞 パクチー春雨サラダ ◆材質 ・松ちゅらる美味eat(おいしと)・春雨・パクチー・ロースハム ※各材料の数量はお好みで。 ◆作り方 茹でた春雨とパクチー、ロースハムを松ゅらる美味eat(おいしと)で和えるだけ! 超簡単です。 今回は玉ねぎが無かったので入れませんでしたが、玉ねぎスライスを並べてもオススメ♪ビールによく合います! 佐賀県立唐津商業高校『松ちゅらる美味eat(おいしと)』価格540円(税込) お買い求めはコチラ
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