こども食堂に通う中学⽣12名が自ら運営した「こどもカフェCoccha」。「12人全員で東京ディズニーランドに行ってみたい」という子ども達の夢が叶う。

「こどもカフェCoccha」は、コロナウイルス流⾏により職業体験など地域交流をする機会が少なくなった中学⽣たちが、地域のコミュニティ拠点である「⼦ども⾷堂」を活⽤して社会体験の機会を作るとともに、職業体験以上の⼦ども達の「やりがい」「喜び」を経験することを⽬的としてスタートしました。
子ども達の「カフェをやってみたい」という夢から始まった1年間、接客練習や調理練習、原価計算、メニュー考案などは大人の力を借りながら子ども達で進めてきました。
スクランブルエッグの焼き方は何度も試行錯誤しながら、みんなで試食し作り上げ、食材の原価コストを見直し1回開催ごとに反省を繰り返し進めて行きました。
利益が思うように上がらず、このままでは夢の実現が厳しいと知ってからみんなの意識もさらに変化し、客単価を上げるために、デザートセットをメニューに加えたり、テイクアウトの出来る瓶入りのプリンを作ったりとたくさんの工夫し、目標である「12人で東京ディズニーランドに行ってみたい」を実現出来る見込みとなりました。
「やってみたい」をカタチにする難しさを感じながらも、みんなで挑戦する楽しさ、失敗を恐れない心をこの体験を通して学んでいくことが出来ました。

 【最終日を迎えた子どもスタッフの声】
・最終日はずっとお客様が途切れなくて、接客に集中していて気付いたら閉店時間になっていた。あっという間に時間が経っていて疲れたけど楽しかった。
・一年間、しんどいと思った日もあったけど、取り組むうちに「キリンの家」で挑戦させてもらえている事は当たり前じゃないことに気付いた。地域のみなさんの応援があり、大人スタッフがいてくれたから貴重な体験をすることが出来た。
・「キリンの家」で初めてのことをたくさん経験させてもらえた。夢を叶えるために自分達でチラシのデザインを考えて地域の方に配布し来客数を増やすことができた。

 

デザイン、文章を自分達で考えて作成したチラシ。
集客率を上げるために、子ども達自身が地域に1年間で合計１５００枚配布しました。

 【大人スタッフの声】
・子ども達が失敗を繰り返し、自ら考える事で大きく成長して行く様子を1年通してみせてもらえた。大人に指示されるのではなく、子ども達が気付く事でやる気スイッチが入り、成長に繋がっていきました。
・カフェを始めたばかりの子ども達は、自分達の夢実現のためだけに取り組んでいましたが、開催していく中でお客様が何を望んでいるかを考えるようになっていきました。「1番はお客様に満足してもらえる事」だと気付き、子ども達に責任感が生まれ、自分の持ち場と周りとの連携を気にするようになっていきました。チームが1つになって行く様子を見させてもらえてたのは、近くで支える大人スタッフのだいご味です。

2018年7月から始まった「さのだい子ども食堂キリンの家」は、子ども達への食事提供だけを目的とせず、「挑戦できる場所」「未来へ踏み出せる場所」です。「居場所」を通し、社会や地域の中で様々な人と繋がって関わり合い実体験をつめる場所。
「こどもカフェCOCCHA」を開催し、たくさんの地域の方に応援して頂けたおかげで1年間続けることができました。これからも子ども達を応援し挑戦できる「居場所づくり」に取り組んでまいります。
 

営業終了後のリラックスした様子。みんなで記念撮影。

＜代表⽔取のコメント＞
中学生12人が走り抜けてきたこどもカフェCocchaの活動が終了しました。
この一年間たくさんの皆様にご来店いただき、本当にありがとうございました。
こども達の居場所づくり事業は「貧困対策」として捉えられることが多いですが、それは一つの側面に過ぎません。安心して過ごすことができる「キリンの家」という居場所は、子ども達の自己肯定感を高めて、子ども達自身がやりたいことを実現できる居場所です。
これからも子ども達の「やってみたい」という気持ちを大事にして、また来年のチャレンジ事業を薦めたいと思います。

＜開催概要＞
名称：「こどもカフェCoccha」 最終回
⽇時：2023年3⽉5⽇(⽇) 10:00-15:00
主催：特定⾮営利活動法⼈キリンこども応援団
住所：〒598-0071 ⼤阪府泉佐野市鶴原820-9
URL ：https://kirin-npo.com/