カルビーと福岡農業高校が授業を通じて開発した受験生応援商品！今年で共創11年目！太宰府市産100％の梅ペーストを使った『ポテトチップス合格(ごうかく)する梅(ばい) はちみつうめ味』

2023.12.05

2023年12月11日（月）から中国・四国・九州・沖縄限定で発売

カルビー株式会社は、福岡県立福岡農業高等学校と共同で開発した受験生を応援するポテトチップス『ポテトチップス合格する梅(ばい) はちみつうめ味』を2023年12月11日(月)から中国・四国・九州・沖縄にて数量限定で発売します。商品は無くなり次第終了となります。※コンビニエンスストアでの取扱いはありません。

【開発経緯】

福岡農業高校では、2009年から太宰府市内で収穫した梅を使用した商品開発を行っています。同校は、太宰府の梅を使った商品を多数開発する傍ら、カルビーの地域に根差した商品開発の取り組みを知り、2012年12月、カルビー九州支店にコラボレーションを提案しました。“地元の梅を使用した商品で、受験生を応援したい”という双方の想いが合致し、2013年度から毎年、同校とカルビーとの共同開発で「ポテトチップス合格する梅」シリーズ※の商品をエリア限定・数量限定で販売しています。また、この共同開発の取り組みは太宰府市の「令和発祥の都太宰府『梅』プロジェクト」の一環です。

コラボレーション第11弾となる本商品は、2023年4月以降にカルビー従業員が7回、福岡農業高校を訪れて商品開発に関する授業を実施。生徒たちはコンセプトやキャッチコピー、パッケージデザインを考え、最終的な味も決定。今年は梅と組み合わせる味として「韓国のり」や「コンソメ」、「こんぶ」など様々な案の中から梅の香りや酸味との相性が良い味として「はちみつ」を選出しました。「梅の酸味とはちみつのほどよい甘さでホッと一息リフレッシュして、また勉強を頑張ってほしい」という生徒たちの想いが込められています。販促物の作成や小売業者への商談など開発から販売まで約8カ月のプロセスを経て、受験シーズンが本格化する時期に合わせ、『ポテトチップス合格する梅はちみつうめ味』を発売する運びとなりました。特に、受験生やそのご家族の方々に楽しんでいただきたい商品です。

※2013年12月発売『ポテトチップスさくっと合格する梅梅レモン味』

2014年12月発売『ポテトチップスマヨわず合格する梅梅明太マヨ味』

2015年12月発売『ポテトチップス合格する梅うめぇ～ぷる味』

2016年12月発売『ポテトチップストントン拍子で合格する梅梅肉みそ味』

2017年12月発売『ポテトチップスサクラ咲クッと合格する梅さくら香るうめ味』

2018年12月発売『ポテトチップス合格する梅梅あんこ味』

2019年12月発売『ポテトチップス合格する梅梅キムチ味』

2020年12月発売『ポテトチップス合格する梅梅味』

2021年12月発売『ポテトチップス合格する梅梅かつお味』

2022年12月発売『ポテトチップス合格する梅梅ぇカルビ味』

【商品特長】

●「ポテトチップス合格する梅」は、太宰府市産の梅を100％使用し、福岡農業高校の生徒たちと共同開発した受験生を応援するポテトチップスです。

●原材料の梅肉パウダーの梅肉は、太宰府市内で実った梅を福岡農業高校の生徒が収穫し、高校でペーストに加工したものを使用しています。

●『ポテトチップス合格する梅はちみつうめ味』は、梅の酸味とはちみつのほどよい甘さが楽しめます。

●「ハニーリフレッシュ！受験勉強とみつ（う）め合おう！」のキャッチコピーは、ダジャレを使うことで、これを食べて、楽しくやる気になってほしいという福岡農業高校の生徒の想いが込められています。

共同開発した生徒たちの写真がパッケージに！

パッケージ表面には、商品開発に携わった福岡農業高校食品科学科梅研究班の生徒11名の写真を掲載した上、生徒たちが考えたオリジナルキャラクターを掲載しました。裏面には梅収穫時の生徒たちの写真を掲載したほか、手書きで応援メッセージが書き込めるメッセージスペースを設置。さらに太宰府市が元号「令和」の発祥の都であることを説明する文章を掲載しています。なお、この取り組みは太宰府市の「令和発祥の都太宰府『梅』プロジェクト」の一環です。

班長のコメント

香月暁（かつきさとる）さん　福岡農業高校 3年食品科学科梅研究班

「今年度も私たち梅研究班はカルビーさんとの共同開発という貴重な機会をいただき、ポテトチップス合格する梅をつくることができました。11作目となる合格する梅シリーズの商品開発をさせていただいたことへの感謝と受験生への応援の気持ちを込めました。活動中は仲睦まじい雰囲気でたくさんの意見がでて、様々な方にアドバイスをいただきながら話し合いを重ね、より良い商品をつくり上げることができました。今年は癒しをテーマにした珍しい商品です。貴重な店頭販売を通して、私たちがつくった商品がより多くの受験生やその家族、周囲の方々に届くよう精一杯頑張り、売り上げ一位を目指します！」

▲応援メッセージスペース