<ガクイチ店長の絶品・ズボラ飯>新潟県立海洋高校・ごっつぁん鍋つゆ de「鶏鍋」
料理好きのガクイチ店長が高校生開発商品を使った「絶品・ズボラ飯」を紹介!今回は新潟県立海洋高校の「ごっつぁん鍋つゆ」を使って、超簡単な「鶏鍋」を紹介!
*スボラ飯とは?
手元にある食材で間に合わせて作ったおいしい料理、適当な食材に少しのアレンジを加えて作ったおいしい料理のこと。
<新潟県立海洋高校/ごっつぁん鍋つゆ>
価格 ¥540(税込)
2021年度海洋高校相撲部の生徒が授業(課題研究)で商品開発しました。
鍋として美味い!シメのラーメンも美味い!を目標に1年間かけてレシピをつくりあげました。鶏ガラ×魚醤のダブルの旨味で黄金色に輝く他にない鍋つゆです。やはり美味しさの決め手は「最後の一滴」。汁まで飲み干したくなる鍋つゆに仕上がりました。
売上の一部は、海洋高校相撲部の後援会に寄付され、遠征費や合宿所の食費として活用されています。食べて応援!がんばれ海洋高校相撲部!
<鶏鍋>
◆材 料(2人前)
・ごっつぁん鍋つゆ 1袋・鶏もも肉 400g
・野菜(お好みを適量)
◆作り方
超簡単!ごっつぁん鍋つゆに材料を入れて煮るだけ(笑)
*火が通りやすい野菜は鶏もも肉に火が通ったら投入。
相撲観戦の後は相撲部開発の「ごっつぁん鍋つゆ」で(笑)
これ、本格的な鍋つゆです。今度は豚バラを使った鍋にしようかな・・・
〆はラーメン!尊富士も勝っていい日です♪
<新潟県立海洋高校/ごっつぁん鍋つゆ>
価格 ¥540(税込)