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長浜農業高等学校の生徒が育てた近江牛【第3回】販売会を開催!長浜生まれ長浜育ち!長浜農業高等学校出身の近江牛!

2023.02.15
長浜農業高等学校の生徒が育てた近江牛【第3回】販売会を開催!長浜生まれ長浜育ち!長浜農業高等学校出身の近江牛!

長浜生まれ長浜育ち!長浜農業高等学校出身の近江牛!

株式会社平和堂は、長浜農業高校の生徒が育てた近江牛の第3回目となる販売会を、2月18日(土)・19日(日)の2日にわたりアル・プラザ長浜(滋賀県長浜市)で開催します。

長浜農業高校では、子牛の出産から育成、成牛の出荷まで授業の一環として行っており、生徒が長い年月をかけて飼育に関わっておられます。今回販売する近江牛は、現在の2年生が入学前の長浜農業高校で生まれた牛で、約2年半かけて生徒により愛情たっぷりと丁寧に育てられ、ようやく、出荷時期を迎えました。
今回も、この長浜農業高校生まれ、長浜農業高校育ちの近江牛で、2023年1月19日(木)20日(金)に開催された「第6回和牛甲子園」に出場した牛を、流通を通じてどーんと1頭買いし、弊社の近江牛通常販売価格の3割引きにて販売。焼肉・ステーキ・すき焼き・しゃぶしゃぶ用などを品揃えします。
なお、この企画はアル・プラザ長浜のみとなっており数量限定販売ですので、ぜひご来店ください。

1.日時:2023月2月18日(土)・19日(日)

2.場所:アル・プラザ長浜
住所: 〒526-0845 滋賀県長浜市小堀町450
TEL:0749-65-7700 営業時間:10:00~21:00

3.内容:
・長浜農業高等学校の生徒が育てた、近江牛の販売会です。
・高等学校や農業大学校で飼育された牛の販売を行うのは、平和堂として昨年7月・11月に続き3回目です。
・いずれも数量限定となっておりますので、売り切れの際はご了承ください。
・販売するのは、1月19日(木)20日(金)に開催された「第6回和牛甲子園」に出場した牛です。

<前回の様子>

<和牛甲子園とは?>
全国農業協同組合連合会(JA全農)が主催する和牛甲子園は、和牛を飼育する全国の農業高校の生徒、高校球児ならぬ「高校牛児」たちの大会です。育てた和牛の肉質と、飼育に関する日頃の取り組み内容を競います。全農は(1)将来の担い手候補である高校生の就農意欲の向上(2)日本各地で同じ志を持つ高校生同士のネットワークを創出し、意欲と技術の向上を図るの2点を目的に、和牛甲子園を開催しています。
2023年1月19日(木)20日(金)に開催された第6回目となる和牛甲子園には、全国23都道府県から40校が参加し、今回販売する近江牛もこの大会に出場しました。
(参考)JA全農 和牛甲子園ホームページ https://wagyukoushien.com/

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