高校生と一緒に、乳業・酪農の未来を考えるプロジェクト『１０代ミルクプロジェクト』が始動します。
日本乳業協会が主催する、乳業・酪農業界と高校生たちとの双方向”リアル”コミュニケーションプロジェクトです。
高校生たちが特別活動時などの時間を利用して行う「グループディスカッション」、業界団体の関係者が高校を訪問して行う「グループインタビュー」ならびに「部活訪問・栄養指導」、牛乳の搾乳～生産加工まで一連を見学することができる「工場・牧場見学会」、そして高校生やその保護者が牛乳・乳製品について思うことを調査する「アンケート調査」などを実施します。
【プロジェクト概要】
１．実施期間： 2023年11月 ～ 2024年2月
２．実施エリア： 全国
３．参加方法：
本プロジェクトの案内を全国の高等学校に郵送で案内をしたうえで、参加希望の学校から事務局宛てにFAXまたはメールで申込みをいただき、5つの企画ごとに日本乳業協会と学校側との日程を事務局にて調整のうえ実施校を決定いたします。
４．内容 － 5つの企画 － ：
10代ミルクプロジェクトは、5つの企画で構成されています。
（１）高校生グループディスカッション
[2023年11月～2024年1月実施]
『牛乳の消費を活性化させるためにはどうしたら良いか。』をテーマに、高校生が3名以上のチームを組み、特別活動や放課後の時間を活用して実施するグループディスカッションです。希望するチームからはディスカッション内容のレポートを提出していただき、日本乳業協会ホームページ内などで公開いたします。
（２）乳業・酪農関係者を交えての高校生グループインタビュー
[2023年11月～2024年1月実施]
『今どきの高校生は牛乳に対してどう思ってる？家の冷蔵庫に牛乳はある？』など、乳業・酪農関係者が直接高校を訪問して、高校生とリアルに交わるグループインタビューを実施します。一方的に高校生側が『聞かされる』話ではなく、日常の教室など学校内において、いつもの仲間たちと乳飲料を飲みながら参加するグループインタビューとなりますので、自然と自由な意見が飛び交います。
（３）クラブ活動 体づくり応援 運動部員のための栄養指導訪問
[2023年11月～2024年1月実施]
運動部に在籍する生徒を対象として、牛乳の栄養や筋力の維持・向上・回復などをテーマとした栄養指導を実施します。牛乳が苦手な生徒にも飲みやすいアレンジ方法などを伝授。その場でみんなで牛乳を飲み、美味しさを分かち合いながら牛乳・乳製品の栄養知識を学びます。
（４）乳業工場ならびに牧場見学会
[2023年11月～2024年1月実施]
生産加工の現場である乳業工場や、搾乳を行う牧場のリアルを高校生たちに肌で感じてもらうことを目的としたバスツアー見学会を実施します。乳業・酪農関係者としても、未来のミルクインフルエンサー候補の高校生たちとの触れ合いの中で、新たな気づき・学び・発見を得る機会となります。
（５）高校生ならびにその保護者向け 1,000人アンケート
[2023年11月～2024年1月実施]
乳業・酪農業界が抱える課題解決のため、現在の高校生とその保護者が牛乳や乳製品に対して「今、何を思い、考え、どう行動しているか」のリアルを知るための1,000人規模のアンケート調査を実施します。アンケート集計結果は、日本乳業協会ホームページ内などで公開するほか、協力校にフィードバックすることで保健指導・学校通信や食育指導の素材として活用していただきます。
[10代ミルクプロジェクト事務局]
・業務運営統括事務局：産經新聞開発株式会社 代表取締役社長 扇谷 英典
・学校対応事務局： 株式会社トゥーエイト 代表取締役 木野 敦
５．本件に対するお問い合せ先：
一般社団法人日本乳業協会 企画・広報部 TEL：03-3261-9165
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