今年もカルビーと福岡農業高校が開発した受験生応援商品が新登場！生徒が収穫し、ペースト加工した大宰府市産100％の梅を使った『ポテトチップス合格する梅(ばい)　梅ぇしそ味』

2025.12.01

2025年12月8日（月）から中国・四国・九州・沖縄で数量限定発売

カルビー株式会社（本社：東京都千代田区、代表取締役社長兼CEO：江原信　以下、カルビー)は、福岡県立福岡農業高等学校(福岡県太宰府市、以下、福岡農業高校)と共同で開発した受験生を応援するポテトチップス『ポテトチップス合格する梅(ばい) 梅ぇしそ味』を2025年12月8日(月)から中国・四国・九州・沖縄で数量限定発売します。商品はなくなり次第終了となります。※コンビニエンスストアでの取扱いはありません。

【発売経緯】

福岡農業高校では、2009年から太宰府市内で収穫した梅を使った商品開発を行っています。同校は、太宰府の梅を使った商品を多数開発する傍ら、カルビーの地域に根差した商品開発の取り組みを知り、2012年12月、カルビー九州支店にコラボレーションを提案しました。“地元の梅を使用した商品で、受験生を応援したい”という双方の想いが合致し、2013年度から毎年、同校とカルビーとの共同開発で「ポテトチップス合格する梅」シリーズ※の商品をエリア限定・数量限定で販売しています。また、この共同開発の取り組みは太宰府市の「令和発祥の都太宰府『梅』プロジェクト」の一環です。

コラボレーション第13弾となる本商品は、2025年3月以降にカルビーの従業員が11回、福岡農業高校を訪れて商品開発に関する授業を実施。生徒たちはコンセプトやキャッチコピー、パッケージデザインを考え、最終的な味も決定しました。今年は梅と組み合わせる味として「ゆずこしょう」や「にんにく」、「ブラックペッパー」など、さまざまな案の中から梅の酸味と相性が良い味として「しそ」を選出しました。勉強の合間や疲れたとき、気持ちを切り替えて、もうひと踏ん張りしたいとき「この一枚が、背中を押す一歩になれるように」という生徒たちの想いが込められています。パッケージデザインや販促物の作成など開発から販売まで約10カ月のプロセスを経て、受験シーズンが本格化する時期に合わせ、『ポテトチップス合格する梅梅ぇしそ味』を発売します。特に、受験生やそのご家族、ご友人の方々に楽しんでいただきたい商品です。

※過去の商品は下記の通り。

2013年12月発売「ポテトチップスさくっと合格する梅梅レモン味」

2014年12月発売「ポテトチップスマヨわず合格する梅梅明太マヨ味」

2015年12月発売「ポテトチップス合格する梅うめぇ～ぷる味」

2016年12月発売「ポテトチップストントン拍子で合格する梅梅肉みそ味」

2017年12月発売「ポテトチップスサクラ咲クッと合格する梅さくら香るうめ味」

2018年12月発売「ポテトチップス合格する梅梅あんこ味」

2019年12月発売「ポテトチップス合格する梅梅キムチ味」

2020年12月発売「ポテトチップス合格する梅梅味」

2021年12月発売「ポテトチップス合格する梅梅かつお味」

2022年12月発売「ポテトチップス合格する梅梅ぇカルビ味」

2023年12月発売「ポテトチップス合格する梅はちみつ梅味」

2024年12月発売「ポテトチップス合格する梅うめ韓国のり風味」

▲過去の商品のパッケージデザイン

【商品特長】

●「ポテトチップス合格する梅」は、太宰府市産の梅を100％使用し、福岡農業高校の生徒たちと共同開発した受験生を応援するポテトチップスです。原材料の梅肉パウダーの梅肉は、太宰府市内で実った梅を福岡農業高校の生徒が収穫し、高校でペーストに加工したものを使用しています。

●『ポテトチップス合格する梅梅ぇしそ味』は、梅のさっぱりとした酸味と、しその爽やかな香りが優しく広がり、リフレッシュできる味わいです。

●生徒が考えたキャッチコピー「さっぱり梅しそでリフレッシュ！」は、勉強の合間や疲れた時に、もうひと踏ん張りしたいときに気分転換できるさっぱりとした味わいを表現。「頑張る君へエール」「合格しそーばい！」は、受験生を応援する気持ちや生徒たちの願いを味名の「しそ」に掛けて表現しました。

共同開発した生徒たちの写真がパッケージに！

パッケージ表面には、商品開発に携わった福岡農業高校食品科学科梅研究班の生徒11名の写真を掲載した上、福岡農業高校のキャラクター「うめりん」をモチーフに生徒たちが考えたオリジナルキャラクターを掲載しました。裏面には梅収穫時の生徒たちの写真を掲載したほか、手書きで応援メッセージが書き込めるメッセージスペースを設置。さらに太宰府市が元号「令和」の発祥の都であることを説明する文章を掲載しています。なお、この取り組みは太宰府市の「令和発祥の都太宰府『梅』プロジェクト」の一環です。

班長のコメント

福森和虎(ふくもりかずとら)さん　福岡農業高校 3年食品科学科梅研究班

私たち梅研究班は今年度もカルビー株式会社様との共同開発という貴重な機会をいただき、太宰府市の梅を使用した「ポテトチップス合格する梅」を開発する事が出来ました。13作品目となる今回は、班員同士で話し合い受験生応援というコンセプトを大切にするという共通認識のもと「勉強の合間や疲れたときにもう一踏ん張りできるように」と思いを込めて開発に取り組みました。しかし、味決めやパッケージ考案の際には分からないことだらけで意見が割れることが多くありました。それでも約10カ月間の商品開発を通して普通の授業では学ぶことのできない視点を学び、今回新しい「ポテトチップス合格する梅」を完成させることが出来ました。そのためにPR活動や販売実習に取り組んで、受験生やその家族、受験生を応援する人にこの商品を知っていただき、多くの受験生を応援したいと思います。他にも梅が好きな人などたくさんの方に愛される商品になるように願っています。

▲梅収穫時の写真

▲福岡農業高校食品科学科梅研究班の生徒

▲応援メッセージスペース

【商品概要】

商品名	ポテトチップス合格する梅梅ぇしそ味
内容量	55g
価格	オープン（想定価格税込み 180円前後）
発売日	2025年12月8日（月） ※実際の発売日は販売店によって多少遅れる場合がございます。 ※店舗によっては、お取扱いのない場合や、売り切れで販売終了の場合がございます。
販売エリア	中国エリア(鳥取県・島根県・岡山県・広島県・山口県) 四国エリア(徳島県・香川県・愛媛県・高知県) 九州エリア(福岡県・佐賀県・長崎県・熊本県・大分県・宮崎県・鹿児島県) 沖縄県