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産学連携を通して食べられる花「エディブルフラワー」と県産フルーツの魅力を発信！高校生ならではの斬新なアイデアから生まれた、まるでアートのような“お花プリン”が誕生！大切な人へのギフトにも。 株式会社古窯ホールディングスのグループ会社 株式会社YSコーポレーション（本社：山形県上山市、代表取締役社長：佐藤太一）が運営する山形県初のプリン専門店「山形プリン」は、山形県立上山明新館高校食料生産科3年生とみはらし水耕農園（山形市）と共に、地域連携とSDGsへの取り組みを目的としたコラボレーション商品「フルーツフラワープリン」をリリースする。同商品には、上山明新館高校食料生産科が研究を進める食べられる花「エディブルフラワー」と県産フルーツを使用。まるでアートのような彩り美しいプリンに仕上げている。食用花には、近年持続可能な農業推進に貢献するとして注目される水耕栽培で生産されたみはらし水耕農園のエディブルフラワーを使用する。同商品は、エディブルフラワーと県産フルーツの魅力を届ける商品であるとともに、持続的な社会実現にもつながる商品となっている。今回のコラボは、エディブルフラワーの研究と認知を広めたいという想いとSDGsへの取り組み強化の一環として実現。商品は2024年8月1日(木)～8月30日(金)の期間、山形プリンと山形プリン道の駅蔵王で販売する。また、同月1日には山形プリン、3日には山形プリン道の駅蔵王で開発に携わった生徒さんによる販売イベントを実施、生徒さんの地域とのふれあいや社会参加へのきっかけを創出する。 上山明新館高校食料生産科は『地域連携活動』として授業で地元企業との商品開発プロジェクトに取り組んでいる。今回、その取り組みのひとつとして山形プリンでは初となる同校とのコラボレーションを実施する。近年、若い世代を中心にフォトジェニックな“映える”スイーツが話題となっている。同校では、色鮮やかな食べられる花「エディブルフラワー」に注目し、“映える”が好きな若年層に向けた商品アイデアを出してきた。山形プリンでは、そんな若いアイデアを活かし、山形市のみはらし水耕農園とも協力しながらエディブルフラワーと県産フルーツを使用した「フルーツフラワープリン」の商品開発を行った。同商品を通して、エディブルフラワーの研究と認知を広めるとともに県産フルーツの魅力を届ける。 エディブルフラワーとは みはらし水耕農園の農薬不使用有機栽培で生産されたエディブルフラワーを使用。それぞれの花の味や、効能についてご教授いただきながら使用するエディブルフラワーの選定を行なった。エディブルフラワーとは、食べられる花（食用花）を指す。 主に、農林水産省のガイドラインに基づいて食用として安全に栽培された花であれば、安心して食べることができる。エディブルフラワーはその色鮮やかな色合いが楽しめるだけでなく、無農薬で栽培され栄養価も高い。特に、フルーツフラワープリンにも使用しているカレンデュラは、メディカルハーブとして知られ、皮膚や粘膜を修復・保護する創傷治癒の効果が期待される。また、近年持続可能な農業の推進に貢献するとして注目される水耕栽培で生産されたエディブルフラワーは、環境に配慮した計画生産が可能。安定した食料生産と供給につながる。さらに、水資源を無駄にしない循環システムを取り入れ、周辺環境への環境リスクを低減する有機栽培方法で育てられている。 フルーツフラワープリン フルーツフラワープリン：見た目で花の華やかさを意識した商品作りを目指し、「ターゲット層に関心を持って貰う」ということを意識した。夏ギフトにもおすすめ。〈商品概要〉華やかさが目を引く「フルーツフラワープリン」。果物は上山産の白桃、山形県産の夏苺「サマーティアラ」、庄内メロンなど山形県産の旬の果物を使用。カレンデュラ、ナデシコ、コーンフラワー、ペンタスといった色鮮やかな花のジュレと山形の旬の果物を一度に楽しめる期間限定販売のフルーツミックスプリンとなっている。【店舗販売】商品：フルーツフラワープリン　680円（税込）販売開始日：2024年8月1日(木)ー8月30日(金)山形プリン/山形プリン道の駅蔵王にて販売。なくなり次第終了。※果物の仕入れ状況により変動する可能性あり。【販売イベント】下記日程にて上山明新館高校（食料生産科3年生）の生徒の皆さんが店頭にて販売を行う。日時/場所：2024年8月1日(木) 13:00～15:00 /山形プリン　　　　　　 2024年8月3日(土) 10:00～12:00/山形プリン道の駅蔵王 山形県立上山明新館高等学校 校訓「日々新たに、また日に新たなれ」のもと、学習活動や特別活動、地域連携活動などから、主体的に行動できる「人間力」のある生徒を育てる教育を目指している。食料生産科では、県花である紅花栽培と加工食品開発研究や県内外で地元特産品のPR活動を行うなど、地域農業の創出と山形の農産品を全国へ発信するための取り組みが盛んに行われている。【学校概要】学校名：山形県立上山明新館高等学校所在地：山形県上山市仙石650 みはらし水耕農園 山形市みはらしの丘にある農薬不使用有機栽培でハーブやエディブルフラワーを生産する“カラダにも環境にもやさしい”農園。みはらし水耕農園では、持続可能な農業と無農薬無肥料の栽培を目指し、エディブルフラワーをはじめ、花レタスやハーブを栽培し、次世代の循環型農業への活動を行なっている。気候変動、後継者不足といった現代の農業を取り巻く環境は厳しく、今後こういった農業も着目されている。【店舗概要】店舗名：みはらし水耕農園所在地：山形県山形市みはらしの丘4丁目3-2 公式HP：https://www.m-hydrofarm.com/ 山形県の素材を活かした山形県初のプリン専門店 山形県は恵まれた自然環境によりフルーツやその他の原材料においても、美味しい食材が旬な状態で年中味わうことができる。そんなフルーツ王国山形の味覚を発信するプリン専門店が「山形プリン」である。山形の生産者の方々が丹精込めて作り上げた最高の素材を全国の方々に伝えるべく、「山形プリン」が誕生した。 山形プリンの特徴1. 山形県の素材を活かした初のプリン専門店2. 提供するプリンは全て店内の工房で製造した新鮮で美味しいプリン3. 山形県産の朝採れ卵“紅花卵”などの地元素材を活かしてつくるご当地プリンを提供4. 賞味期限10分の生プリンは連日開店直後には売り切れ5. お土産や手土産としても活用しやすいクラフトバッグでの持ち帰りが可能6. 山形県産のさくらんぼを使用したプリンも提供7. 全国テレビなどでも話題の朝から行列ができるプリン専門店【店舗概要】店舗名： 山形プリン所在地： 〒999-3242　山形県上山市葉山4-33※旅館日本の宿古窯より徒歩1分電話番号：023-665-1955 山形プリン道の駅蔵王の特徴　1. 山形県の素材を活かした県内初のプリン専門店の2号店2. フルーツ王国山形・蔵王の地元素材の魅力を発信3. 蔵王ミルクや蔵王鶏卵を使用した山形プリン道の駅蔵王限定のオリジナル商品を提供4. 山形県産の朝採れ卵“紅花卵”などの地元素材を活かしてつくるご当地プリンを多数提供5. お土産としても活用しやすいクラフトバッグでの持ち帰りが可能　【店舗概要】店舗名： 山形プリン道の駅蔵王所在地： 〒999-2307　山形県山形市表蔵王79‐1※山形県観光物産会館ぐっと山形に隣接電話番号：023-665-1955営業時間・定休日に関する情報は公式HPをご確認ください。 今後の展開 「山形プリン」では、今後もさらに山形県産の素材を活かした商品開発や地域の企業様・地域の方ともコラボしたイベント等を実施し、山形県全体を盛り上げていこうと考えている。そして「山形プリン」が多くのお客様に愛されて山形の定番土産となるように、美味しいプリンづくりとお客様に驚きを与えるような商品づくりに努めていく。 【会社概要】商号：株式会社YSコーポレーション本社所在地：〒999-3242 山形県上山市葉山4-33代表者：代表取締役社長 佐藤 太一 古窯グループ 古窯グループは、山形県内4か所の旅館とグランピング施設に加え、山形県初のプリン専門店「山形プリン」を開業、2022年12月には東北初の日帰り温浴施設「おふろcafé yusa」と山形プリンの姉妹ブランドとなるフルーツアイスクリーム専門店「MOGY」をオープンするなど、山形のファンを作るための魅力作りや発信を積極的に行っている。その多角的な取り組みが認められ、「日本ツーリズム・オブ・ザ・イヤー」2023年のグランプリ（最優秀賞）を受賞。【会社概要】商号：株式会社古窯ホールディングス本社所在地：〒999-3292　山形県上山市葉山5-20公式HP：https://www.koyo-gr.com/  

～ テレビドラマでも話題になった高校生レストラン「まごの店」が5年ぶりに開催する「出張高校生レストラン」の運営支援で生徒たちの成長を後押し ～   三重県多気町（町長：久保 行央、以下「多気町」）と国内最大級のふるさと納税総合サイト「ふるさとチョイス」（ https://www.furusato-tax.jp/ ）を企画・運営する、株式会社トラストバンク（本社：東京都品川区、代表取締役：川村憲一、以下「トラストバンク」）は、本日7月29日トラストバンクが提供する、ふるさと納税制度を通じてクラウドファンディング型で寄付を募る仕組み「ガバメントクラウドファンディング®」（以下「GCF®」）で、5年ぶりに東京日本橋にある三重県のアンテナショップ「三重テラス」にて出張開催する「出張高校生レストラン」の運営費を募るプロジェクトを開始します。募集期間は2024年7月29日～9月15日で、目標寄付金額は120万円です。   GCF®で寄付を募る背景 多気町には、三重県立相可高等学校食物調理科調理クラブに所属する生徒たち自らが仕込み・調理・接客・会計まですべてを行う、全国初の取り組みとして注目を集めた高校生レストラン「まごの店」があります。この取り組みをモデルとしたテレビドラマが放送されたこともあり、全国から多くの皆様に応援いただいており、お客様と直接接することのできる高校生レストランの取り組みは、生徒たちの技術だけでなく、精神的な成長にも大きく寄与してきました。 「出張高校生レストラン」は、これまで「『高校生レストラン』に行ってみたいけど、なかなか三重県に行くことができない」という声を以前からいただいていた背景に加えて、三重県立相可高等学校食物調理科調理クラブの生徒たちが夏休みを利用して普段とは異なる場所で異なる料理を経験することで、技術の習得・準備・チームワーク、そして料理人としての心構えなどを磨くために開催してきました。 近年は新型コロナウイルスの影響もあり、「出張高校生レストラン」は、中止されていましたが、この度5年ぶりに復活することとなりました。また、今回の「出張高校生レストラン」は、生徒全員が参加できるわけではなく、選ばれた選抜メンバーのみが料理を提供できる権利を得るため、この選抜メンバーに入りたいと願い、努力することで、競争となり生徒間での成長を促しています。そして、選抜メンバーに入った生徒たちは、コロナの影響で経験できなかった先輩たちの思いも胸に抱き、「出張高校生レストラン」に挑む決意をしています。 多気町では、これまで「ええ町多気」実現のために、担い手支援と地域農業力の強化を推進してきましたが、5年ぶりに東京日本橋にある三重県のアンテナショップ「三重テラス」に出張して開催する「出張高校生レストラン」を通じて、多気町の高校生が料理人として、そしてこれから社会でも活躍するための成長の機会を後押しするため、今回GCF®で支援を募ります。   寄付金の使い道 寄付金は、「出張高校生レストラン」における運営費（高校生の交通滞在費11名分）として活用します。   多気町長　久保 行央のコメント 「こんにちは。三重県多気町です。三重県多気町は三重県のほぼ中央に位置する人口約1万3千の小さな農山村で、町名にはたくさんの食べ物がとれる場所という意味があり、世界に誇るブランド牛である『松阪牛』やとろろ芋の王様『伊勢いも』、本町発祥の『前川次郎』などたくさんの特産品が生産されている食のまちです。本町の自慢は食材だけではありません。高校生がクラブ活動でレストラン運営を行う全国初の『高校生レストラン』があり、営業日には県内外から多くの人々が若者の夢を応援するためご来店いただいています。そんな調理クラブの生徒たちが5年ぶりに、『出張高校生レストラン』を開催させていただきます。コロナを経験し、食関連産業は大変厳しい状況にありましたが、食べることは生きること、食こそ命の根幹をなすものであり、いつの時代でも、無くてはならないものであると確信しています。『料理人は、食材とその食材をつくった生産者の通訳者』という言葉がありますが、豊かな食材を育む自然への敬意と、心を込めて生産する生産者の思いを受け止め、その感謝の念を、お客様に最適なカタチで提供する表現者なのだろうと考えます。この地域が誇る豊かな食材と食文化の振興を図り、若い料理人たちが互いに高め合う機会づくりと、日ごろから子どもたちを支えていただく寄付者様への感謝を料理に込めて提供させていただきますので、皆様のご来店、心からお待ちしております。」   使い道に共感しふるさと納税を利用して行うクラウドファンディング® GCF®は、“使い道”から寄付を募るふるさと納税のクラウドファンディングです。自治体は地域課題と解決策を広く発信し、共感を得ることで寄付を集めます。寄付者が地域課題を知るきっかけになるとともに、より具体的な寄付金の使い道を選択することができます。プロジェクトを応援する気持ちで寄付するため、地域に継続して関心を持つことにつながります。 地域のファンを創出し、地域の関係・交流人口を増やす効果も期待されます。 GCF®は、2013年9月にトラストバンクが提供した仕組みです。プロジェクト数や活用自治体数も年々増加しており、2024年4月時点で寄付総額176 億円を突破し、約2,660プロジェクトが実施されました。 ※ガバメントクラウドファンディング®およびGCF®は、株式会社トラストバンクの登録商標です   □■ プロジェクトの概要 ■□ ◆プロジェクト名： 5年ぶりに開催！全国初の高校生レストランが出張します！出張高校生レストランin東京日本橋三重テラス ◆寄付受付サイト： ふるさとチョイス「ガバメントクラウドファンディング®」（運営：株式会社トラストバンク） ◆目標金額： 120万円 ◆募集期間： 2024年7月29日～2024年9月15日（49日間） ◆寄付金の使い道： 寄付金は、「出張高校生レストラン」における運営費（高校生の交通滞在費11名分）として活用 ◆プロジェクトURL： https://www.furusato-tax.jp/gcf/3186 ※ 募集期間は、延長の場合がございます。 三重県多気町（ https://www.town.taki.mie.jp/index.html ） 三重県多気町（たきちょう）は、三重県のほぼ中央に位置し、松阪商人の松阪市とお伊勢さんの伊勢市に囲まれた、緑豊かな農山村のまちです。気が多いまちと書きますが、気はかつて氣と書き、氣は命の意味があることから、多くの命を育む場所、命を支えるのは食であることから、たくさんの食べ物が採れる場所という意味があります。世界のブランド松阪牛の全体の20％を肥育する一大産地であり、さらに日本三大茶のひとつ伊勢茶の栽培も盛んで、春にはほのかなお茶のいい香りに包まれます。他にも、多気町でしか栽培出来ない特産の伊勢いもや、多気町発祥の前川次郎柿など、町の名の由来のとおり、かねてから多くの産品が栽培されてきました。   ガバメントクラウドファンディング®（GCF®）とは 2013年9月にトラストバンクが提供したクラウドファンディング型でふるさと納税を募る仕組み。自治体が プロジェクトオーナーとなり、地域課題に対する具体的な解決策、必要な寄付金と使い道、寄付金を集める期間などを提示して広く資金を調達する。寄付者は自らの意思で寄付金の使い道を選ぶことができる。「2019年度グッドデザイン賞」を受賞。 ※「ふるさとチョイス ガバメントクラウドファンディング®」サイト: https://www.furusato-tax.jp/gcf/   株式会社トラストバンク（ https://www.trustbank.co.jp/ ） ビジョンは「自立した持続可能な地域をつくる」。2012年4月に創業し、同年9月に国内初のふるさと納税総合サイト「ふるさとチョイス」を開設。同サイトのお申し込み可能自治体は全国約95%となる1700自治体超（24年3月）、お礼の品数は57万点超（24年3月）の国内最大級のふるさと納税サイトに成長。18年11月東証プライム市場の株式会社チェンジ（現株式会社チェンジホールディングス）とグループ化し、パブリテック事業に参入。19年9月自治体向けビジネスチャット「LoGoチャット」、20年3月ノーコード電子申請ツール「LoGoフォーム」をリリース。23年10月には地域のめいぶつを販売するECサイト「めいぶつチョイス」を開始。そのほか、地域経済循環を促す地域通貨事業や、再生可能エネルギーの地産地消を進めるエネルギー事業も展開。※お申し込み可能自治体数No.1、お礼の品掲載数No.1（2023年9月時点、JMRO調べ）

2024年8月1日（木）～9月4日（水） B‐R サーティワン アイスクリーム株式会社（所在：東京都品川区上大崎3-1-1／代表取締役会長兼社長 CEO ジョン・キム：東京証券取引所(スタンダード市場)：2268）は、2024年8月1日（木）から9月4日（水）まで、「31ポケ夏！キャンペーン」を実施します。今年6年目となるポケ夏！では、食べることが大好きなポケモンのホゲータと、おなじみのピカチュウを中心に、“まんぷくサマータイム”をテーマに、楽しくてまんぷくになれる商品をたくさんラインナップします！ポケモンたちと一緒に、みんなでおなかいっぱいになるまで夏を楽しんじゃおう♪     ■ピカチュウとホゲータのフルーツアイス   今年の新作ポケモンフレーバーは、テーマである“まんぷくサマータイム”を7種類の盛りだくさんなフルーツで表現！ピカチュウとホゲータをイメージした黄色と赤色の組み合わせがとってもトロピカルな、夏にぴったりのフレーバーです。 黄色のフレーバーはパイナップル果肉とゴールデンキウイ、パッションフルーツが合わさった甘～いソルベ♡赤色のフレーバーは、いちごの果肉にブラッドオレンジとピンクグレープフルーツを合わせた甘酸っぱい爽やかなソルベです。さらに、とろーり濃厚なマンゴ風味リボンもINして、ソルベ・果肉・リボンが、まるでフルーツを丸かじりしているように口の中いっぱいに広がります！大人からお子様まで、み～んなが満足できるフレーバーです♪   ＜商品概要＞商品名　 ：ピカチュウとホゲータのフルーツアイス価格　　 ：シングル・レギュラーサイズ　¥420※価格は税込価格となり、店内飲食とお持ち帰りどちらも同一の税込価格です。（税抜価格は異なります） ※一部店舗では価格が異なります。販売期間：2024年8月1日（木）～ ※なくなり次第終了   サンデースプーンつき！ ■ポケモン ダブルカップ ※お好きなアイスクリームを2個お選び頂けます。 スプーンは2種類。ランダムで1本ついてくる！左からA ブルー、B グリーン、C クリア   今年もダブルカップが、ポケモンがデザインされたカップに大変身しちゃいます！ホゲータ、ニャオハ＆パピモッチ、クワッス＆パモがそれぞれピカチュウと一緒にデザインされた可愛くてカラフルなカップに入れてお渡しします♪ さらにポケモン ダブルカップ1個につき、ピカチュウか、今回初めて登場するモンスターボールがデザインされたサンデースプーンの2種類のうちどちらかがランダムで1本ついてきます！   ＜商品概要＞商品名　 ：ポケモン ダブルカップ価格　　 ：スモールダブル ¥510／ レギュラーダブル ¥760 ※価格は税込価格となり、店内飲食とお持ち帰りどちらも同一の税込価格です。（税抜価格は異なります） ※一部店舗では価格が異なります。  ※カップはお選びいただけない場合もございます。販売期間：2024年8月1日（木）～ 9月4日（水）※なくなり次第終了   ポケモン ダブルカップ1コ　ご購入ごとにランダムでスペシャル ポケモン ステッカー1枚プレゼント！ スペシャル ポケモン ステッカー1枚プレゼント！ステッカー 全20種※なくなり次第終了 2024年8月1日（木）～9月4日（水）のキャンペーン期間中、ポケモン ダブルカップ1個ご購入ごとにランダムでスペシャル ポケモン ステッカーを1枚プレゼントしちゃいます！ サーティワンの定番フレーバーとポケモンたちがデザインされたステッカーは全部で20種類！スマホケースに挟んでもかわいいサイズです♪大人気だった昨年のステッカーから一新！フレーバーとポケモンたちの組み合わせや、今回初めてデザインに登場するポケモンもいるので、デザインに注目！伝説のポケモン テラパゴス（ノーマルフォルム）もラインナップされています！20種類からランダムでプレゼントするので、なにがもらえるかはお楽しみです。おいしく集めて、ドキドキな夏を楽しんで！   ■ザ・クラッシュソーダ ピカチュウ　パイン＆アップル ※お好きなスモールサイズアイスクリームを1個お選び頂けます。 夏にぴったりなアイスクリームドリンク、ザ・クラッシュソーダもスペシャルバージョンで登場します！ピカチュウをイメージした黄色のパイナップル味シロップと赤色のアップル味シロップに、お好きなアイスクリームをON！ カップはいろんな表情のかわいい、ピカチュウのデザイン！さらにマドラーには、満足げ！？なピカチュウの表情のクリアピックがついていて、思わず写真を撮りたくなるかわいさの、おいしくて楽しいドリンクです。 ピカチュウづくしのドリンクで、ピカチュウと一緒に夏を満喫してね♪   ＜商品概要＞商品名　 ：ザ・クラッシュソーダ ピカチュウ パイン＆アップル価格　　 ：¥650 ※価格は税込表示です。（税抜価格は異なります） ※一部店舗では価格が異なります。販売期間：2024年8月1日（木）～ 9月4日（水）　※なくなり次第終了   ■ポケモン まんぷくフレッシュパック ※お好きなアイスクリームを1種類～3種類お選び頂けます。 全長20cmのビッグサイズ！ ピカチュウとホゲータがデザインされた専用の手提げ袋でお持ち帰り ポケモンアイスクリームサーバー付き ピカチュウとホゲータのデザイン お気に入りのフレーバーを思う存分楽しめる大容量のフレッシュパック(6人分)に、ポケモンがデザインされた商品が初登場！ たくさんのポケモンたちがデザインされた可愛いカップは、大きなアイスクリームサーバー付き！持ち手部分はピカチュウとホゲータのデザインになっていて、みんなで取り分けて食べるときにもぴったり！ さらに、専用の手提げ袋でお持ち帰りができちゃいます！ お気に入りのフレーバーをひとりじめするもよし、みんなでシェアするもよし。 今年のテーマ“まんぷくサマータイム”にピッタリな商品です♪   ＜商品概要＞商品名　 ：ポケモン まんぷくフレッシュパック価格　　 ：2,580円 ※価格は税込表示です。（税抜価格は異なります） ※一部店舗では価格が異なります。販売期間：2024年8月1日（木）～ 9月4日（水） ※なくなり次第終了   ■ポケモン スペシャルセット ※お好きなアイスクリームを9個お選び頂けます。 箱を開けるとポケモンたちが飛び出してくるよ！...

〜 ラテンアメリカの雰囲気とローカルフードをモバイルオーダーでお届け！ 〜 施設特化型モバイルオーダーシステム「NEW PORT」を運営するスカイファーム株式会社（本社：神奈川県横浜市　代表取締役：木村 拓也）は、株式会社横浜赤レンガ（本社：神奈川県横浜市　代表取締役：岩﨑 求起）が7月27日より開催する「Red Brick Amigos! 2024」にて、一部飲食店の料理をスマホから注文・決済できるモバイルオーダーサービスを提供いたします。 夏休みは横浜赤レンガ倉庫でタイパ良く海外旅行気分を！Red Brick Amigos! 2024 7月27日より横浜赤レンガ倉庫で30日間開催される「Red Brick Amigos! 2024」は、メキシコやキューバ、ジャマイカなどカリブを中心とした中南米エリア「ラテンアメリカ」がテーマとなった夏休み期間限定の特別イベントです。中南米のカラフルな街並みを模したエリアや、「タコス」や「キューバサンド」など代表的なローカルフードを取り揃えており、横浜にいながら異国情緒な気分を味わえるイベントとなっています。 【イベント概要】■期間：2024年7月27日（土）～8月25日（日）計30日間■時間：11:00～22:00（飲食ブース ラストオーダー 21:30）※7月26日（金）17:00～プレオープン■場所：横浜赤レンガ倉庫イベント広場■入場料：無料（飲食、物販代は別途）■主催：横浜赤レンガ倉庫（株式会社横浜赤レンガ・公益財団法人横浜市芸術文化振興財団）■協賛：プレミアムウォーター株式会社、日本たばこ産業株式会社■後援：横浜市、一般社団法人ラテンアメリカ協会、在日メキシコ大使館、キューバ共和国大使館、NPOジャパンカリブ協会 モバイルオーダーでお席からラクラク注文 本イベントでは、会場内の飲食ブースに出店する6店舗に当社が運営するモバイルオーダーシステム「NEW PORT」を導入。横浜赤レンガ倉庫イベント公式アプリから注文サイトに遷移し、来場者は会場のどこからでも掲載メニューの閲覧・注文が可能です。STEP 1：横浜赤レンガ倉庫イベント公式アプリにログインし、画面右下の「モバイルで注文」をクリックSTEP 2：特設注文サイトに遷移し、ご注文いただける店舗が一覧で表示されます。STEP 3：お好きな料理をお選びいただき、お支払い情報を入力してご注文完了です。STEP 4：商品ができたらSMSでお知らせが届きますので、店頭にてお料理をお受け取りください。 またNEW PORTの独自機能である「複数店舗同時注文」機能により、お席にお座りのまま気になった店舗のお好きな料理をお買い求めいただけます。家族連れやカップルなど、別の店舗の料理を食べたい際にもスムーズに注文ができ、店頭の行列に並ぶ手間を解消いたします。例年約80万人が来場し今年も大きな賑わいが予想される本イベントにおいて、モバイルオーダーが会場の混雑の緩和、快適なイベント空間の創出に貢献できるよう取り組んでまいります。ぜひご期待ください。 ◆『Red Brick Amigos! 2024』詳細はコチラhttps://www.yokohama-akarenga.jp/brickjournal/detail/109 ◆『横浜赤レンガ倉庫イベント公式アプリ』詳細はコチラhttps://www.yokohama-akarenga.jp/app/ ■NEW PORTとは？施設特化型モバイルオーダーシステムを中心としたOMOプラットフォームを、さまざまな商業施設やイベント等のシーンでオーダーマネジメントシステムとして提供しております。簡単かつスピーディーにシステム構築が行え、施設やイベント運営の幅をオンラインにまで拡張するオーダープラットフォームです。オーダーシステムを通じてお客様の利便性を向上させ、あらゆる場所を売り場として展開してまいります。■今後の展開スカイファームはSaaS型オーダーマネジメントシステムを提供するスタートアップ企業として、今後もさまざまな商業施設、店舗のDX化の推進を目指し、OMOシステムを提供してまいります。引き続きテクノロジーを活用することで課題解決・利便性向上に寄与し、快適な時間と空間の提供、不動産価値向上、リテール店支援、フードロス問題などへの取り組みを通じ、新たな価値を創造してまいります。【スカイファーム株式会社】スカイファームは、テクノロジーを活用することによるテナント支援、不動産価値の向上及び快適な時間と空間の提供を目指しており、飲食店・小売店向けオーダープラットフォーム「NEW PORT」を運営しています。＜会社概要＞社名：スカイファーム株式会社所在地：神奈川県横浜市西区みなとみらい２ー２ー１ 横浜ランドマークタワー代表者：代表取締役　木村 拓也設立：2015年7月事業内容：施設向けモバイルオーダープラットフォームの開発・運営企業ウェブサイト：https://sky-farm.co.jp/＜導入実績＞デリバリープラットフォーム「NEW PORT」〈横浜ハーバーエリア〉https://www.new-port.jp/pickups/newport-yokohama 手土産デリバリーサービス「TANOMOギフト」〈東京・丸の内エリア〉https://tanomo-gift.new-port.jp/ 丸の内デリバリー「MARUDELI」〈東京・丸の内エリア〉https://www.new-port.jp/pickups/marudeli オフィスワーカー向けデリバリーサービス「うめデリ！」〈大阪エリアhttps://umedeli.new-port.jp/ #モバイルオーダー　#モバイルオーダーシステム  

※夏のビアガーデン 「ご褒美 Night Terrace by NEW YORK LOUNGE」内のイベントとして開催　■開催日：2024年8月10日（土）／11日（日）／12日（月祝） 株式会社ベストブライダル（本社：東京都港区、代表取締役：塚田正之）が運営する、ストリングスホテル 名古屋（所在地：愛知県名古屋市中村区平池町4-60-7 ）にて、2024年7月27日（土）～9月29日（日）の特定日、ウッドデッキのテラスが付いたホテル3階の会場「ルーフトップガーデン」にて、『～Reward myself 2024～ ご褒美 Night Terrace by NEW YORK LOUNGE』を開催中。家族でも楽しめるよう、夏休み期間中の8月10日（土）、11日（日）、12日（月祝）の3日間限定で、“お子様がシェフになれる”イベントを新たに開催いたします。イベント中はコックコートに着替えてシェフになりきり、肉料理の盛り付けや、チーズ削りに挑戦いただきます。また、当ホテルシェフとの記念撮影も可能なので、夏休みの思い出作りにご家族皆様でお楽しみいただけます。ホテル自慢の料理をお召し上がりいただきながら、食への興味関心や食材の美味しさを発見いただけます。 ● 『～Reward myself～ ご褒美 Night Terrace by NEW YORK LOUNGE 』 毎年恒例、ストリングスホテル 名古屋の夏の夜イベント。 昨年大好評だった『～Reward myself～ ご褒美 Night Terrace by NEW YORK LOUNGE 』が2024年ver.になって再登場。会場はウッドデッキのテラス席がある会場「ルーフトップガーデン」を使用し、シェフ特製のコース仕立ての料理、生ビールやスパークリングワインなどのドリンク各種をお楽しみいただけます。また本年は、夏にも秋にも贅沢な夜のひとときを満喫いただけるよう、7月8月メニューと9月メニューをご用意。7月8月メニューには夏野菜や料理長が厳選した食材を使用。9月は秋の訪れを感じる“きのこ”や“秋茄子”を使用し、デザートには和栗のモンブランを提供いたします。メインのお肉はホテル自慢の“ローストビーフ”。ローストビーフはおかわり自由で、季節のコンディメントなど、5種類の薬味をラインナップ。ドリンクプランには、アルコールドリンク飲み放題と、ノンアルコールドリンク飲み放題を含む4種をご用意しているので、お酒が苦手な方でもお楽しみいただけます。食後のお飲み物として、フランスの老舗紅茶“マリアージュ・フレール”もご用意しておりますので、いつも頑張っている自分にあげたい、とっておきの“ご褒美”ナイトを存分にご堪能ください。 ● ～Reward myself 2024～ ご褒美 Night Terrace by NEW YORK LOUNGE　開催概要 【イベント名】～Reward myself 2024～ ご褒美 Night Terrace by NEW YORK LOUNGE 【開催期間】2024年7月27日（土）～2024年9月29日（日） 【開催会場】ホテル3階「ルーフトップガーデン」 【開催時間】18：00～21：00（うち2時間制　18：00～20：00／18：30～20：30／19：00～21：00）※ドリンクL.O.15分前 【開催日】・7月：27日（土）／28日（日）・8月：2日（金）／3日（土）／4日（日）／9日（金）／10日（土）／11日（日）／12日（月祝）／18日（日）／19日（月）／30日（金）・9月：1日（日）／6日（金）／8日（日）／13日（金）／16日（月祝）／22日（日）／23日（月祝）／27日（金）／29日（日）※9月22日（日）のみ19：00～開催※8月10日（土）／11日（日）／12日（月祝）は「キッズシェフ体験」開催 【料金（席（ホールorテラス）とドリンクプランの組み合わせ）】　※いずれも消費税・サービス料15%込・席（料理内容は統一）：ホール席 5,300円／テラス席 5,800円・ドリンク①：ノンアルコール飲み放題プラン 1,000円・ドリンク②：アルコール飲み放題プラン 1,800円・ドリンク③：スパークリングワイン飲み放題プラン 1,800円・ドリンク④：スペシャルプラン（アルコールとスパークリングワイン飲み放題） 2,300円・オプション：アフタヌーンティープラン ＋4,200円　通常のデザートを、アフタヌーンティーにアップグレード※小学生以下：3,000円（お子様プレート提供）／0～2歳（食事の要らないお子様）：無料 お子様プレート　イメージ※予約必須／キャンセル料は2日前より100%※雨天の場合、ホール席でのご案内 【HP】https://www.strings-group.jp/nagoya/recommend/party/event/20249.html 【電話番号】052-589-0561（イベント代表）　※平日9:30～18：00 【7月8月／夏の夜を贅沢に彩る限定メニュー内容】　※9月限定メニューもあり※仕入れ状況により、食材やデザインが一部変更となる可能性あり ①シーザーサラダをイメージしたポーチドエッグと夏野菜のサラダ　ラスパドゥーラチーズをのせて②牛筋と冬瓜、リゾーニを入れた韓国唐辛子風味のヘルシーパイ包みスープ　③とうもろこしパン　※おかわり可能④シラスと彩りトマトのサマーアヒージョ⑤ストリングスホテルオリジナルローストビーフ　吟醸酒と塩麹のソース、北海道産3色カラフルポテトを添えて　※ローストビーフはおかわり自由（コンディメント：わさび／生姜／ポン酢ジュレ／燻製ソルト／吟醸酒と塩麹のソース）⑥特製ふんわりティラミス ショコラコポーを散りばめて【ドリンクメニュー内容】　※仕入れ状況により、一部変更となる可能性あり・ノンアルコール飲み放題プラン：ウーロン茶／オレンジジュース／アップルジュース／ジンジャーエール／日替わりモクテル5種／マリアージュフレール（紅茶）／コーヒー・アルコール飲み放題プラン ：生ビール／赤ワイン／白ワイン／ロゼワイン／カクテル5種／ウイスキー（ハイボール可能）／ノンアルコールドリンク各種・スパークリングワイン飲み放題プラン ：マシア・パレラ カヴァ ブリュット／ノンアルコールドリンク各種・スペシャルプラン：マシア・パレラ カヴァ ブリュット／生ビール／赤ワイン／白ワイン／ロゼワイン／カクテル5種／ウイスキー（ハイボール可能）／ノンアルコールドリンク各種※＋300円で「マシア・パレラ カヴァ ブリュット ロゼ」も飲み放題　 ● キッズシェフ体験　内容 【体験内容】・ラスパドゥーラチーズ削り体験 ・ローストビーフ盛付体験 ・ご褒美ドリンク作り体験※コックコートお貸出し／塗り絵プレゼントもあり【参加対象】中学生までのお子様（2歳以下は保護者の方が付き添いで参加可能）※体験は1名につき各1回 ● ＜ホテル概要＞ ■所在地：〒453-0872 愛知県名古屋市中村区平池町4-60-7■電話番号：...

横綱・照ノ富士が優勝争いのトップを走る大相撲七月場所。力士は「ご馳走さま」のことを「ごっつぁん」と言いますが、その言葉が商品名となった、鬼辛の高校生開発商品があります。 その名は『鬼辛ごっつぁんカレー』。 「小さなお子様や辛みが苦手な方は十分注意してください」という注意書きがあるこのカレー。一体どんだけ辛いのか！？ 今回、本格インド料理を提供する「インディアンダイニング＆バー ナン」（東京・板橋区）のシェフ2名に試食してもらいました。お二人共に、辛い食べ物は大好き。   『鬼辛ごっつぁんカレー』　 新潟海洋高校相撲部が「辛くて旨い、激辛を超えた鬼辛カレー」を開発。 シーフードの食欲そそる風味とハバネロの刺激的な香りが絶妙にマッチ。 辛味好きがついついリピートしてしまう味わいにしました。 売上の一部は、海洋高校相撲部の後援会に寄付され、遠征費や合宿所の食費として活用されています。 食べて応援！がんばれ海洋高校相撲部！ ５箱セット・¥3,250（税込） ▶『鬼辛ごっつぁんカレー』のお買い求めはコチラ   「辛いのは全然平気」と余裕タップリのナビンさん（店長・左）とウットムさん（右）。 実際に食べてみると…… 一口食べて「参った」とナビンさん。一方、ウットムさんは…… 「うまい！」 「シーフードの味がちゃんとして、美味しい！インドのカレーを作っているけど、日本のカレーも大好き」とコメント。 ナビンさんは「辛いけど、ライスがあれば大丈夫！」と少し強がっていました。 シーフードの味がしっかりとした『鬼辛ごっつぁんカレー』。 辛いものが好きな方、是非、挑戦してみてください！鬼辛で夏バテ予防にも是非！   ▶『鬼辛ごっつぁんカレー』のお買い求めはコチラ   ナビン店長とウットムさんが腕を振るう、地元で人気の「本格インド料理」が楽しめるお店 インディアンダイニング＆バー ナン 東京都板橋区向原2-1-3 ウェルフラット千川 1F＊東京メトロ 有楽町線・副都心線 千川駅徒歩5分 ＜営業時間＞ ランチ　11:00～17:00 ディナー　17:00～23:00 ＜定休日＞ 無休